苦甜布朗尼

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食材

大雞蛋 4顆
低筋麵粉 80克
融化75%巧克力 200克
紅糖(或黑糖) 120克
融化奶油 210克
香草籽 半條
白蘭地 適量
1/2茶匙
堅果(核桃,腰果等) 適量
  • 1 烤箱預熱148.89度(華氏300度)
  • 2 將蛋與糖打發至濕性發泡
  • 3 加入融化奶油,巧克力,香草籽,麵粉,鹽,白蘭地
  • 4 放入烤模,烤25~30分
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2015/03/22 發表 5,635 瀏覽

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