簡單做咖理

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簡單做咖理
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將食材切好之後丟到電鍋燉煮～熟透再加入雞肉跟咖哩塊～好吃免顧火喔～少了炒過的步驟更清鬆又不油膩呢！

份量6人份 烹調時間90分鐘

食材

紅蘿蔔 1隻
馬齡薯 2顆
雞胸或雞腿肉 適量
洋蔥 1顆
咖理塊 半盒
  • 1 將馬齡薯 紅蘿蔔切丁 洋蔥切絲
  • 放入電鍋燉煮，燉完記得把馬齡薯先撈起來～
    2 放入電鍋燉煮，燉完記得把馬齡薯先撈起來～
  • 燉熟後上瓦斯爐～放入雞肉
    3 燉熟後上瓦斯爐～放入雞肉
  • 加入咖哩塊攪勻
    4 加入咖哩塊攪勻
  • 再倒入剛剛撈起來的馬齡薯就完成囉！
    5 再倒入剛剛撈起來的馬齡薯就完成囉！
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小撇步

電鍋燉完馬齡薯可先撈出來最後再加入避免馬齡薯溶化喔

2015/03/18 發表 5,420 瀏覽

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