馬鈴薯起司球

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簡單點心炸物,小朋友會很喜歡的唷!

食材

馬齡薯 1顆
1顆
起司片 1片
麵粉 適量
早餐玉米脆片 適量
黑楜椒 少許
適量
  • 1 先將馬齡薯蒸熟壓成泥,裡面加入黑楜椒拌勻。
  • 2 把起司片切成16格。
  • 3 每小片對折再對折,變成一個立體的起司糰。
  • 4 馬齡薯泥將起司包入,揉成小糰。
  • 5 把蛋打散,麵粉跟早餐玉米脆片,三樣材料準備好。
  • 6 先把馬齡薯球沾麵粉→再沾蛋液→滾早餐玉米脆片(如果覺得太大塊可以先壓碎)。
  • 7 將它加入油鍋炸至金黃色取出。
  • 8 切開,可以看到熔化的起司,是不是很美味呀!
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2016/11/14 發表 2,194 瀏覽

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