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Nina
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馬鈴薯起司球

馬鈴薯起司球

描述

簡單點心炸物,小朋友會很喜歡的唷!

338 說讚

食材

步驟

  • 先將馬齡薯蒸熟壓成泥,裡面加入黑楜椒拌勻。

    先將馬齡薯蒸熟壓成泥,裡面加入黑楜椒拌勻。

  • 把起司片切成16格。

    把起司片切成16格。

  • 每小片對折再對折,變成一個立體的起司糰。

    每小片對折再對折,變成一個立體的起司糰。

  • 馬齡薯泥將起司包入,揉成小糰。

    馬齡薯泥將起司包入,揉成小糰。

  • 把蛋打散,麵粉跟早餐玉米脆片,三樣材料準備好。

    把蛋打散,麵粉跟早餐玉米脆片,三樣材料準備好。

  • 先把馬齡薯球沾麵粉→再沾蛋液→滾早餐玉米脆片(如果覺得太大塊可以先壓碎)。

    先把馬齡薯球沾麵粉→再沾蛋液→滾早餐玉米脆片(如果覺得太大塊可以先壓碎)。

  • 將它加入油鍋炸至金黃色取出。

    將它加入油鍋炸至金黃色取出。

  • 切開,可以看到熔化的起司,是不是很美味呀!

    切開,可以看到熔化的起司,是不是很美味呀!

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