草莓煉乳圈圈餅(寶寶手指食物)

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這幾天買了一大籃草莓…
一整個吃的很過癮…
早餐也都會現打一壺草莓牛奶給家人喝…
意外的很受艾寶喜歡~

剛利用一點時間做了這個草莓餅乾…
讓艾寶下午可以當點心…
成品口感是酥脆的…
入口滿滿的天然草莓香…
越吃越唰嘴哦!

食材

日本太白粉(或片栗粉) 30g
無鹽奶油(或任何油脂) 10g
草莓 40g
奶粉(可略) 5g
煉乳(或砂糖) 少許
  • 1 鍋裡放入奶油加熱融化,再加入日本太白粉拌炒ㄧ下成糰狀即熄火。
  • 2 將炒過的太白粉+所有材料,用果汁機或攪拌棒打成均勻糊狀後,靜置5~10分鐘。
  • 3 將打好的草莓糊裝入擠花袋或任何塑膠袋,角剪個小洞。
  • 4 烤盤鋪烘焙紙,在烤盤上擠出小圓型的草莓糊。(或任何自己喜愛的形狀)
  • 5 烤箱150度預熱10分鐘,再放入烤約8~10分鐘即完成。 (試吃若不夠酥脆可關火悶ㄧ下) Ps.烤的時間依擠的麵糊大小和烤箱品牌有所不同,請自行調整。
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2015/03/16 發表 6,385 瀏覽

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請問玉米粉可以嗎?

1 年前