烤吐司佐香濃起司醬(零失敗+超簡單)

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描述

常常有吃剩的吐司不知道做什麼?
不如自己做起司醬沾來吃,酥酥脆脆的吐司,沾著剛出爐又熱騰騰的起司醬,絕對是道簡單又超級美味的下午茶!!!!!

時間

10 分鐘

食材

適量
100ml
10ml
1T
5片

步驟

  • 準備這些材料(牛奶100ml、鮮奶油10ml、
低麵1T、起司片*5片)

    準備這些材料(牛奶100ml、鮮奶油10ml、 低麵1T、起司片*5片)

  • 先將吐司烤酥備用

    先將吐司烤酥備用

  • 將100ml牛奶與10ml鮮奶油
放入鍋中,先不要開火

    將100ml牛奶與10ml鮮奶油 放入鍋中,先不要開火

  • 加入1T麵粉,攪拌均勻

    加入1T麵粉,攪拌均勻

  • 這時候才開小火,加入起司,攪拌至溶化

    這時候才開小火,加入起司,攪拌至溶化

  • 最後盛盤就可以嘍!

    最後盛盤就可以嘍!

小撇步

1.起司醬若沒有吃完,冰起來,下次微波就可以再吃嘍
2.一個重點是,絕對要用小火,並且不能讓牛奶煮滾,冒煙的時候就該關火了!!

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D&J 95 食譜 759 粉絲

J所有的料理都是用一個電磁爐和十人份的大同電鍋完成的喔!

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留言

共 1 則
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  • SHOW
    SHOW

    請問麵粉1T的量是幾克呢?謝謝噢~

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