M&Ms巧克力燕麥餅乾【烘焙展食譜募集】
描述
這是參考糕點女王的食譜做的~
覺得還蠻新奇的~
剛好當時聖誕節~所以造型方面就做得比較聖誕節風~!
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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將粉類過篩混合備用
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將奶油加紅糖.白糖.鹽打發(糖油拌合法)
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再將雞蛋分次加入拌勻
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加入混和好的粉類(低筋麵粉.高筋麵粉.發粉.小蘇打)拌勻
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最後加入燕麥片拌勻成麵糰
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分割.稱重後，放在烤盤上壓成圓片狀(不要太厚)
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在餅乾麵糰上放上M&Ms巧克力(要稍微壓一下)
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以上火180℃/下火180℃ 烘烤15~20分即可
小撇步
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