土鳳梨酥【烘焙展食譜募集】
土鳳梨酥【烘焙展食譜募集】

家裡的人喜歡吃鳳梨 我本身也對糕點很有興趣 有吃過微熱山丘的土鳳梨酥 很好吃~~就想做自己也來做做看 其實沒有很難 剛好遇到中...

食材:土鳳梨餡、奶油、糖粉、全蛋、起司粉、奶粉、低粉、中粉

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M&Ms巧克力燕麥餅乾【烘焙展食譜募集】
M&Ms巧克力燕麥餅乾【烘焙展食譜募集】

這是參考糕點女王的食譜做的~ 覺得還蠻新奇的~ 剛好當時聖誕節~所以造型方面就做得比較聖誕節風~!

食材:奶油、紅糖、白糖、低粉、高粉、雞蛋、小蘇打粉、泡打粉、鹽、燕麥片、M&Ms巧克力

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卡士達草莓塔【烘焙展食譜募集】
卡士達草莓塔【烘焙展食譜募集】

每年的3月是台灣的草莓季~ 所以怎麼能錯過呢!~ 用一些簡單的食材~也可以變出美味的草莓甜點~ 現在食品材料行都有在賣現成的塔皮...

食材:市售塔皮、草莓、牛奶、蛋黃、砂糖、奶油、玉米粉、香草粉

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B.A.T.T法式鹹派【烘焙展食譜募集】
B.A.T.T法式鹹派【烘焙展食譜募集】

因為家人沒有很喜歡甜點,所以就想說來做個鹹的吧~! 於是就參考了~在廚房玩MASA的幸福點心時間~做了個鹹派~~

食材:培根、蘆筍、雞蛋、起司粉、牛奶、鮮奶油、鮪魚(罐頭)、鹽&黑胡椒、披薩起司、奶油、低粉、蛋黃、冷水、鹽

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香脆培根起司司康【烘焙展食譜募集】
香脆培根起司司康【烘焙展食譜募集】

鹹的司康~很少見吧~!!大部分都是甜的.不然就是原味的.這次做的是鹹的.加入了培根.起司.和義大利香料.讓司康多了不同的味道.做出來...

食材:奶油、低筋麵粉、泡打粉、培根、披薩起司、鹽巴、黑胡椒、義式綜合香料、蛋黃、牛奶

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咖啡義式脆餅【烘焙展食譜募集】
咖啡義式脆餅【烘焙展食譜募集】

這次的義式脆餅.我所做的是咖啡口味.加入咖啡粉後.多了一個咖啡香.再加上兩次的烤焙.口感酥脆無比.喜歡吃較硬的餅乾的人.吃過後一定讚...

食材:低筋麵粉、糖、蛋、泡打粉、香草粉、奶油、即溶咖啡粉、牛奶、杏仁片、杏仁果

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法式義大利麵焗烤盅【烘焙展食譜募集】
法式義大利麵焗烤盅【烘焙展食譜募集】

這是用泡麵做出的一道創意料理.把意大利麵和法國麵包做一個結合.所做出來的焗烤料理~可以一次享用到焗烤+義大利麵+法國麵包..三個層次...

食材:圓形法國麵包、泡麵、培根、青花菜、洋蔥、義大利麵醬、披薩乳酪絲、黑胡椒鹽

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