青醬雞肉焗烤義大利麵

2015/03/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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市售青醬簡單做出一道美味料理

食材 (2 人份

市售青醬 適量
義大利麵 適量
洋菇 5朵
洋蔥 半顆
奶油 適量
雞肉 100克
焗烤乳酪絲 適量
鹽巴 2小匙
  • 1 將洋蔥切絲,洋菇切片,義大利麵用熱水煮熟(熱水裡放約2小匙鹽),雞肉切片
  • 2 將洋蔥,洋菇和奶油一起拌炒,香味出來後依序加入雞肉,煮熟的義大利麵,市售青醬
  • 3 材料都拌炒均勻即可裝盤,若不喜歡焗烤的就可直接食用如圖
  • 4 最後加入適量乳酪絲焗烤約20分(看個人喜好焗烤的熟度)
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