法國吐司 French toast
法國吐司 French toast
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有 3 人跟著做
簡易卻不失大雅的早餐
讓一天有活力的開始！
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
吐司
1片
雞蛋
1顆
鹽
少許
奶油or食用油
少許
-
1先打一顆蛋備用 並加入少許的鹽巴
-
2將吐司切成自己喜愛的形狀
-
3中小火熱鍋後加入少許奶油或橄欖油
-
4吐司兩面快速沾取蛋液後，即可下鍋
-
5煎至吐司兩面都上色後即可
小撇步
1.奶油若使用有鹽的，蛋裡鹽巴就要再少！
2.鍋不能過熱，否則奶油會黑掉。
3.最後可以依照各人喜好淋上蜂蜜或楓糖醬。
4.吐司購回後未吃完的可放進冷凍保存！