法國吐司 French toast
-
1 先打一顆蛋備用 並加入少許的鹽巴
-
2 將吐司切成自己喜愛的形狀
-
3 中小火熱鍋後加入少許奶油或橄欖油
-
4 吐司兩面快速沾取蛋液後，即可下鍋
-
5 煎至吐司兩面都上色後即可
小撇步
1.奶油若使用有鹽的，蛋裡鹽巴就要再少！
2.鍋不能過熱，否則奶油會黑掉。
3.最後可以依照各人喜好淋上蜂蜜或楓糖醬。
4.吐司購回後未吃完的可放進冷凍保存！
1.奶油若使用有鹽的，蛋裡鹽巴就要再少！
2.鍋不能過熱，否則奶油會黑掉。
3.最後可以依照各人喜好淋上蜂蜜或楓糖醬。
4.吐司購回後未吃完的可放進冷凍保存！
討論共 0 則