披薩鮪魚蛋吐司

描述
以厚片吐司為素材的早餐午茶變化
省時快速的操作的步驟,是賢慧媽媽的省時好幫手
步驟
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所有材料不用台幣$20,送進烤箱的10分鐘 你可以放心盥洗或是叫小孩起床(免顧火) 省時快速的豐富早餐,真妮一定要告訴你.....
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厚片吐司,把中間部位挖出一個洞填塞材料 (類似台南棺材板做法) 挖洞訣竅: 1.四邊各畫一刀(不能切斷不能切到底) 2.橫切再一刀 3.漂亮的蓋頭就出來了
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打顆蛋(刺破蛋黃比較容易熟)。 罐頭海底雞(鮪魚肉),吃剩的烤雞撕成絲,咖哩醬,舉凡不帶湯汁的冰箱剩菜都可以放(聰明主婦的有效運用值)。
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上層鋪滿起士(建議平鋪不要堆太尖,熱力比較容易穿透到蛋的部位),末了再灑一點義大利香料粉
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前面切割吐司的時間就先預熱烤箱,家用小烤箱上下火齊開10分鐘就能搞定。 噹噹~~10分鐘後酥香的作品出爐了~~
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斯斯有兩種...感冒用斯斯咳嗽用斯斯,烤披薩當然也要有絲絲,我的絲絲有4種乳酪成份。焗烤後的剖切面,滑柔柔的.....讓人忍不住吞口水!!!吐司,蛋,鮪魚,起司,香味十足層次分明,這份厚片吃下去可以飽到中午了!
小撇步
真妮4的小撇步都在這裡
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