烏魚子

2015/03/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (2 人份 5 分鐘

米酒 適量
烏魚子 1片
  • 1 烏魚子用米酒浸泡3~5分
  • 2 脫膜,入烤箱
  • 3 烤大約3~5分鐘,變色即可取出
  • 4 將做法三"烏魚子"切片
  • 5 裝盤擺設即可完成
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小撇步

烤1~3分熟即可
可搭配白蘿蔔片、蒜片、青蔥

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