韓式簡易小吃 - 芝士培根年糕串
收藏 678
留言 0
有 1 人跟著做
這是一個材料做法都後簡單的美味小吃，誰抵得了芝士加上培根的誘惑？
歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：https://www.facebook.com/mywaystogetfat
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
韓式年糕
12 條
培根
4 片
芝士片
1 片
醬汁材料
蕃茄醬
2 湯匙
韓國辣醬
3/4 湯匙
味醂
1/2 湯匙
黃糖
1 湯匙
-
![[醬汁材料] 拌勻，放入微波爐用大火煮約20-30秒，取出拌至糖溶及完全混合](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1醬汁材料 拌勻，放入微波爐用大火煮約20-30秒，取出拌至糖溶及完全混合 -
2年糕放入滾水煮至浮起及變軟，隔水備用
-
3培根每絛切三等份
-
4用培根捲起年糕條
-
5再用竹籤穿起摺口位置
-
6平底鑊開中火，鑊熱放入年糕串，煎至一面熟及變金黃色反轉，轉至中慢火
-
7芝士片平均切三份，放上年糕串己煎那一面之上
-
8蓋上蓋子煎至芝士溶化及煙肉變金黃色，大約數分鐘
-
9最後整串掃上醬汁即成
![[醬汁材料] 拌勻，放入微波爐用大火煮約20-30秒，取出拌至糖溶及完全混合](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/456703/large_56aebba085123ba5.jpg)
