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十七歲的小食堂
1 食譜 2 粉絲

香煎芭蕉餅DFriedPlantains

香煎芭蕉餅DFriedPlantains

描述

芭蕉在波多黎各,西班牙這些國家是十分熱門的食材。當地人經常會把芭蕉做成閒日的小吃呢!

135 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把芭蕉切成塊狀。 平底鍋熱油。

  • 把步驟三的芭蕉取出。 油鍋可以繼續熱。 把芭蕉壓成餅狀。

  • 放進油鍋再煎1分鐘左右

    放進油鍋再煎1分鐘左右

  • 撒上適量的鹽和胡椒就大功告成了! (也是有人會蘸糖吃)

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留言

共 1 則
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  • S.Y
    S.Y

    请问是小火煎吗? 大概一塊要煎多久?? 吃起來是像餅乾一樣脆還是軟軟的?? 可以在鍋裡壓扁嗎? 油大概多少??

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