香煎芭蕉餅DFriedPlantains

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十七歲的小食堂

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芭蕉在波多黎各，西班牙這些國家是十分熱門的食材。當地人經常會把芭蕉做成閒日的小吃呢！

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

2

適量

1
先把芭蕉切成塊狀。平底鍋熱油。
2
3
4
把步驟三的芭蕉取出。油鍋可以繼續熱。把芭蕉壓成餅狀。
5
放進油鍋再煎1分鐘左右
6
撒上適量的鹽和胡椒就大功告成了！（也是有人會蘸糖吃）

2015/03/06 發表 5,547 瀏覽

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请问是小火煎吗？
大概一塊要煎多久??
吃起來是像餅乾一樣脆還是軟軟的??
可以在鍋裡壓扁嗎？
油大概多少??

2 years ago

香煎芭蕉餅DFriedPlantains 芭蕉在波多黎各，西班牙這些國家是十分熱門的食材。當地人經常會把芭蕉做成閒日的小吃呢！