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耐耐的實驗廚房
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步步高升 淬釀開運年菜

步步高升 淬釀開運年菜

描述

過年一定要吃豬腳~老人出說在早期有錢才能吃的到~一般人年節吃豬腳代表步步高升喔~今天我們做一道滷豬腳~簡單又快速喔

19 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 食材大集合~

    食材大集合~

  • 豬腳川燙~我習慣水滾燙5分鐘後沖冷水

    豬腳川燙~我習慣水滾燙5分鐘後沖冷水

  • 所以食材放入電鍋後加水~水約略蓋過食材

    所以食材放入電鍋後加水~水約略蓋過食材

  • 霸氣的用掉一瓶淬釀昆布~這樣才香

    霸氣的用掉一瓶淬釀昆布~這樣才香

  • 燉煮40分鐘~(我是用萬用鍋所以40分喔)

    燉煮40分鐘~(我是用萬用鍋所以40分喔)

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~
淬釀你的甘‧露‧之‧味 !更多食譜,請到「淬釀 開運食譜大募集」
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_cnydishes

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「料理無國界 好吃才有理」 以實驗的精神做出每一道菜 以好吃的美味分享給各位 「分享美味的幸福」

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