干貝滷白菜


花媽甜心派
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不需加入一滴水與油用小火慢熬
讓白菜自然出水與肉香融合
再加入干貝醬提升風味
吃到的全是食物原來的鮮甜味喔

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
小顆2顆
100克
2茶匙
適量
  • 1
    絞肉放入鍋中煸出油質放入蒜末一起炒香
  • 2
    放入白菜蓋上鍋蓋小火熬煮出湯汁
  • 3
    最後加入調味料與干貝醬再熬煮出鮮味完成
小撇步

不需加半滴水喔~
白菜可切大段大段燉煮後口感剛剛好
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2015/03/31 發表 6,935 瀏覽
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