海苔鹹餅乾【烘焙展食譜募集】
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1 攪拌盆中放入麵粉、海苔跟鹽繞圈混拌,加入油混拌,均勻加入水由外往內摺壓成光滑的麵團。 -
2 桿成4mm厚，切出正方型切痕，用叉子搓洞放入預熱170度的烤箱烤30分。
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3 烤好後取出，冷卻放涼。
小撇步
＊迅速混合是完成鬆脆餅乾的訣竅（約10秒）
「2015台北國際烘焙暨設備展 3/26-29 南港甜蜜開展！用春日糕點補充滿滿元氣，上傳食譜拿全套烘焙組：http://bit.ly/icookbakery 」
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