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手工餅乾在家做,不用擔心化學藥劑和防腐劑,自己做安心又好吃,使用煉乳和橄欖油也能做出香脆口感,加上海苔,好香的海苔小餅乾就是小朋友的小點心喔~

食材
低筋麵粉
100克
細砂糖
20克
少許
橄欖油
25克
煉乳
25克
牛奶
25克
海苔粉
2大匙
  • 1
    準備所有材料
  • 2
    將低粉.細砂糖.鹽混合均勻
  • 3
    倒入橄欖油.煉乳.牛奶進去
  • 4
    用手快速將所有材料搓成無粉粒麵團
  • 5
    加入海苔粉混合均勻
  • 6
    捏一小圓球
  • 7
    然後用手壓扁
  • 8
    烤箱預熱150度c,烤15分(依每台烤箱溫度不同去調整) 放涼後,放進密封罐保存~
小撇步

參考食譜:Carol[烘焙新手必備的第一本書]

2013/06/03 發表 8,124 瀏覽
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