♥用蒸的~布朗尼蛋糕♥
♥用蒸的~布朗尼蛋糕♥
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一起跟著做！
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布朗尼是巧克力甜點中的經典代表！
但家中沒有烤箱怎麼辦呢!?
這次用蒸的方式試試看吧!!
製作影片↓↓↓
http://youtu.be/jH3Aa3JMYjw
這也是一道大人、小孩都能簡單完成的料理，快動手試試看吧!!
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
苦甜巧克力
200克
低筋麵粉
100克
奶油
100克
砂糖
60克
全蛋
2顆
-
1備料。 -
2巧克力切碎，以隔水加熱方式融化備用。
-
3奶油也要隔水加熱方式融化備用。
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4取一鋼盆，先將砂糖及雞蛋拌勻。
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5再加入融化的奶油、巧克力攪拌，之後加入低筋麵粉拌勻。
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6將麵糊裝入瓷器中，蒸約20-30分鐘，取牙籤穿刺不會沾麵糊，就完成了!
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7哇!滿足情人的味蕾之餘，更能收買他的心唷! 當然這也是一道大人、小孩都能簡單完成的料理， 快動手試試看吧!!
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小撇步
也能用電鍋蒸喔!!
取牙籤穿刺不會沾麵糊，就是完成了喔!