簡單手作藍莓果醬自己做的果醬最純天然，香氣濃郁，完全沒有添加人工香料，作法簡單易學有興趣的朋友不妨試試唷~

簡單手作藍莓果醬

簡單手作藍莓果醬

洪惠

319 食譜 3,411 粉絲

收藏 1,695 留言 5

有 6 人跟著做

自己做的果醬最純天然，香氣濃郁，完全沒有添加人工香料，作法簡單易學有興趣的朋友不妨試試唷~

熱量

食材

600g

1個

250g

1
裝果醬的罐子先洗淨以沸水煮5分鐘，烘乾確定乾燥才能裝瓶~將藍莓洗淨後瀝乾，檸檬擠汁備用。
2
取一耐酸的鍋具，放入材料藍莓、砂糖、檸檬汁。
3
開小火用湯勺不停攪拌，稍微將一些藍莓壓碎壓出湯汁，煮至濃稠狀即可關火(約20-30分左右)。
4
關火完成後將藍莓醬倒入乾燥的罐子，關緊並倒扣放量可保持真空狀態，待涼後放入冰箱冷藏即可。

2015/02/25 發表 2.6 萬瀏覽

洪惠

319 食譜 3,411 粉絲

有 6 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 7 則

看更多留言

可以唷^^

5 years ago

請問可以用好士多的冷凍藍莓嗎？

5 years ago

Sarah Hsu 謝謝回覆

5 years ago

請問藍莓還可以用什麼水果代替？

5 years ago

請問冰冰箱可以保存大約多久呢？

5 years ago