幸福ㄚ肥 11 食譜 33 粉絲 追蹤 草莓奶油蛋糕[烘焙展食譜募集] 描述 以戚風蛋糕為主,搭配當季草莓完成的一道簡易甜點。 #素食 #蔬食 #烘焙 #蛋糕 65 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 蛋糕糊 1 蛋黃 3顆 砂糖 10克 水 30ml 沙拉油 30克 香草精 適量 低粉 40克 玉米粉 10克 蛋白霜 1份 蛋白 3顆 砂糖 35克 新鮮草莓 適量 草莓果醬 適量 奶油霜 適量 步驟 蛋黃糊:依材料順序依次攪拌均勻即可 蛋白霜:打至濕性打發偏乾性 混合1+2後,放入模型。 180度烤10分後轉至150度烤約30-35分鐘。 出爐後倒扣放涼後脫模。 再裝飾上滿滿的新鮮草莓即可。 5,072 瀏覽 2015/03/01 發表