草莓奶油蛋糕[烘焙展食譜募集] 以戚風蛋糕為主,搭配當季草莓完成的一道簡易甜點。

草莓奶油蛋糕[烘焙展食譜募集]


幸福ㄚ肥
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以戚風蛋糕為主,搭配當季草莓完成的一道簡易甜點。

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
3顆
10克
30ml
30克
適量
40克
10克
1份
3顆
35克
適量
適量
適量
  • 1
    蛋黃糊:依材料順序依次攪拌均勻即可
  • 2
    蛋白霜:打至濕性打發偏乾性
  • 3
    混合1+2後,放入模型。 180度烤10分後轉至150度烤約30-35分鐘。 出爐後倒扣放涼後脫模。 再裝飾上滿滿的新鮮草莓即可。
2015/03/01 發表 3,169 瀏覽
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