主廚義大利麵

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視覺感官,色香味全,多重享受。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
意大利麵
100g
火腿
一片
洋蔥
1/4顆
番茄
半顆
洋菇
少許
調味料
奶油
15g
1小匙
1小匙
番茄醬
2大匙
200g
乳酪粉
10g
黑麻油
1小匙
  • 1
    備料:洋蔥、番茄切碎,洋菇對切,火腿切小片。
  • 2
    熱鍋,放入奶油,將所有食材(火腿、洋蔥、番茄、洋菇)放入鍋中翻炒,最後加入番茄醬、水、糖鹽調味。
  • 3
    另一鍋熱水滾煮義大利麵約10分鐘。(依據麵條種類,烹煮時間不同)
  • 4
    將煮熟之義大利麵放入醬汁鍋中拌勻,起鍋。
  • 5
    灑上乳酪粉、黑麻油,加以擺盤,色香味美義大利麵上桌。
  • 6
    Delicious! おいしい!
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2015/02/15 發表 1.4 萬 瀏覽
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