主廚義大利麵

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視覺感官,色香味全,多重享受。

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

意大利麵 100g
火腿 一片
洋蔥 1/4顆
番茄 半顆
洋菇 少許
調味料
奶油 15g
1小匙
1小匙
番茄醬 2大匙
200g
乳酪粉 10g
黑麻油 1小匙
  • 1 備料:洋蔥、番茄切碎,洋菇對切,火腿切小片。
  • 2 熱鍋,放入奶油,將所有食材(火腿、洋蔥、番茄、洋菇)放入鍋中翻炒,最後加入番茄醬、水、糖鹽調味。
  • 3 另一鍋熱水滾煮義大利麵約10分鐘。(依據麵條種類,烹煮時間不同)
  • 4 將煮熟之義大利麵放入醬汁鍋中拌勻,起鍋。
  • 5 灑上乳酪粉、黑麻油,加以擺盤,色香味美義大利麵上桌。
  • 6 Delicious! おいしい!
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小撇步

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2015/02/15 發表 1.3 萬 瀏覽

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