快煮湯-清甜蔬菜雞肉湯
食材
胡蘿蔔
0.5 條
西洋芹
2 支
洋蔥
1 顆
黃豆芽
0.5 包
黑胡椒粒
1 小匙
清雞胸肉
2 片
鹽
少量
胡椒
少量
-
1 鍋中煮開1/2鍋水。
-
2 加入蔬菜 (胡蘿蔔1/2條去皮、西洋芹2枝切半、洋蔥1顆去皮對切、黃豆芽1/2包) 煮開，加入鹽和胡椒續煮10分鐘。 -
3 加入清雞胸肉，續煮5分鐘，熄火悶10分鐘。
-
4 取出雞胸肉切片，湯再煮開，將肉片放在湯上即可供食。
-
5 ◎推薦使用鍋具：家樂福 WOLL住美好食光換購 20公分雙柄鍋 ◎推薦用法：四人份料理、湯品、粥品
小撇步
◎推薦鍋具換購方式：
http://campaign.carrefour.com.tw/event/rule
討論共 0 則