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佳雯的愛妻便當
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韓式泡菜五花肉炒年糕

韓式泡菜五花肉炒年糕

描述

熱呼呼的泡菜五花肉年糕.軟Q好吃又下飯~

219 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 滾一鍋水.加入一湯匙鹽巴.油(加這兩樣是增加年糕鹹味和不讓年糕滾時黏在一起)等年糕膨脹浮起.等等入炒好的配料一起煮就可以

    滾一鍋水.加入一湯匙鹽巴.油(加這兩樣是增加年糕鹹味和不讓年糕滾時黏在一起)等年糕膨脹浮起.等等入炒好的配料一起煮就可以

  • 平底鍋入香油.先煎香五花肉.等兩面焦香就可以了

    平底鍋入香油.先煎香五花肉.等兩面焦香就可以了

  • 放入洋蔥絲和紅蘿蔔絲.炒軟

    放入洋蔥絲和紅蘿蔔絲.炒軟

  • 加入一匙韓式辣椒醬.把醬炒出香味來

    加入一匙韓式辣椒醬.把醬炒出香味來

  • 加入韓國泡菜和醬汁.此時可以加入蒜末拌炒出香味.再加入150CC溫水.煮滾~

    加入韓國泡菜和醬汁.此時可以加入末拌炒出香味.再加入150CC溫水.煮滾~

  • 再將煮好的年糕和芝麻一起拌炒出香味.加入蔥很快就完成

    再將煮好的年糕和芝麻一起拌炒出香味.加入很快就完成

  • 好吃的泡菜年糕...完成囉!

    好吃的泡菜年糕...完成囉!

小撇步

年糕一定要煮到膨脹浮起.這樣才能很快吸收泡菜汁.會更加入味喔!!

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,667 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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