香煎白帶魚

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白帶魚的普林含量高,所以極少在我家餐桌出現,可是~偏偏我非常喜歡乾煎白帶魚的滋味,只好偶爾!請先生迴避或是少食,讓我滿足口慾
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/262250242

食材

白帶魚 1片
米酒 20cc
酌量
玉米粉 酌量
七味粉 酌量
檸檬 1個
  • 1 白帶魚洗乾淨,劃格菱紋,米酒按壓,抹上塩巴、薄薄的一層玉米粉
  • 2 煎至兩面金黃
  • 3 撒上七味粉,食用前淋上檸檬汁
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2015/02/05 發表 9,801 瀏覽

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