紅酒牛肉片

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極簡單的烹調,極簡單的調味,極簡單的口感!

食材
牛肉
300g
紅酒
50cc
甜豆
酌量
玉米筍
酌量
紅蘿蔔
酌量
岩塩
酌量
橄欖油
酌量
  • 1
    牛肉切片浸泡紅酒入味
  • 2
    大火煎赤兩面
  • 3
    蔬菜川燙後泡冰水,取出淋上少許橄欖油
  • 4
    擺盤,撒上岩塩
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2015/02/03 發表 3,370 瀏覽
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