冷蔵庫の中の韓国の冬の小麦粉料理

Han
Han
10 レシピ 145 ファン

1 人分の量

4 せいぶん

時間

30

材料

  • 韓国の冬の粉
    250グラム
  • 醤油
    6.5大さじ
  • 砂糖
    2.5大さじ
  • 韓国ごま油
    2.5大さじ
冷蔵庫には材料がありました
  • 韓国風昆布のつぼみ
    適量
  • えのききのこ
    1袋
  • スライスハム
    3枚
  • 黒カビ
    適量
  • 細切り卵
    1個
  • 清江料理
    1つかみ

手順

  • 韓国の冬小麦粉を水に1時間浸します

  • 最初にソースと冬の小麦粉を混ぜる 1.大さじ6.5の醤油を加えます 2.大さじ2.5砂糖 3. 大さじ2.5韓国のごま

  • 鍋にお湯を入れて沸騰させ、冬の小麦粉を6分間調理します ドライステップ2からソースを水気を切り、かき混ぜます

  • フライパンを熱し、油を入れ、にんにくピューレを加え、えのききのこと黒カビを加え、香りが出るまで炒め、韓国の昆布もやしとハムスライスを加えて炒め、最後に青江野菜を加えて調理するまで炒め、調味料、コショウ、ごま油、すべて味わう

  • 最後に、混ぜたての冬用小麦粉を加えて混ぜ合わせます。 サービングプレート 細かく刻んだ卵を加え、白ゴマを振りかけます

ヒント

韓国の昆布のつぼみ 水に30秒間浸して拾い上げ、柔らかくなるまで5分間放置します

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