
寶寶食譜【田園牛肉燉飯】
小龍副食品實驗室第一次用正統燉飯料理方式,直接使用生米下去炊煮,因為怕鍋子乾燒還一直在旁邊顧火、煮好怕有米心又悶了20分鐘,整個超麻煩的....但...
食材:牛肉(切絲或切碎塊)、紅蘿蔔(切丁)、鴻喜菇、玉米、白米適量(洗淨)
不管是義大利燉飯(Risotto)還是西班牙海鮮燉飯(Paella),有蔬菜與海鮮肉類等豐富配料的燉飯料理,相當受到各國歡迎,也可嘗試放上起士絲做成焗烤料理喔!
第一次用正統燉飯料理方式,直接使用生米下去炊煮,因為怕鍋子乾燒還一直在旁邊顧火、煮好怕有米心又悶了20分鐘,整個超麻煩的....但...
食材:牛肉(切絲或切碎塊)、紅蘿蔔(切丁)、鴻喜菇、玉米、白米適量(洗淨)
一菜兩料理~做多不用怕!下一餐一樣可以再利用喔!而且騙小孩吃蔬菜超好用的! 詳細食譜看這邊喔~http://miyavi4554....
食材:馬鈴薯、洋蔥、玉米筍、喜歡的菇類、培根、水、牛奶(可以口味自行調整)、隔夜飯、剩下的奶油燉飯、奶油、胡椒粉、鹽巴、羅勒
做燉飯一點都不難,簡單來說就是先炒料、然後分次加水讓他慢慢收乾 而且米飯本身的澱粉,以及山藥的黏稠度,甚至不用加奶油或起司,就會讓...
食材:巧口荸薺貢丸(部分切丁)、山藥(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、洋蔥(切丁)、花椰菜(梗要用刀子剝皮)、香菇(切片)、蒜頭(切末)、米、高湯、鰹魚醬油、米酒
菇菇不僅高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品,也是被世界公認的超級食品喔 今天來做個簡單好上手又好吃的菇菇燉飯
食材:義大利米、鮮香菇、蘑菇、鴻喜菇、西洋芹、蒜末、洋蔥、奶油、巴西里、起司粉、高湯、鹽、白酒、黑胡椒
義大利野菇燉飯香港人稱為雜菌炊飯,非常好吃的一道燉飯。
食材:培根、里肌肉、杏鮑菇、柳松菇、雪白菇、鴻喜菇、洋蔥、大蒜、生鮮迷迭香、生鮮百里香、米、白酒、奶油(可加可不加)、帕馬森乳酪、檸檬汁
老木的愛心晚餐 香噴噴 香噴噴♪( ´▽`) 有淡淡的奶香味,淡淡的茄香味 又有超多茄紅素根本讓我無法招架啦! 簡直營養滿分,口...
食材:白米、洋蔥、牛番茄、蒜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、白雪菇、鮮奶&母奶、無鹽奶油、黑芝麻
簡單一鍋就飽足的家常滋味,教你一刀切好一盤小蕃茄的祕訣,快速準備完成一餐! 咪咪愛料理歡迎你! FB社團: https://...
食材:乾香菇絲、大蒜、蔥、小蕃茄、橄欖油、豬絞肉、醬油、冰糖、米、水(內鍋用)、黑胡椒
想吃燉飯但又嫌麻煩嗎? 只要用電子鍋就能夠輕鬆做出好吃的燉飯囉
食材:糙米、白米、雞高湯、蔥花、蒜仁、雪白菇、雞胸肉、芝司樂低脂起司、無鹽奶油、黑胡椒粒、義大利香料
又到了每個周末清冰箱食材的時間了~利用冰箱剩下的食材做出的燉飯,很美味唷!!!
食材:蝦子、白米、杏鮑菇、高麗菜、洋蔥、豬肉、德國香腸、牛奶、高湯、蒜末、油鹽巴黑胡椒粉、義式香料
第一次做義式燉飯,從第一個動作到完成,有一種熟悉的感覺,原來跟媽媽以前做高麗菜悶飯異曲同工,窮苦的年代沒有豐富的佐料,靠著一點油,...
食材:大雞腿、鮮香菇、蘑菇、義大利米、蒜末、高湯、洋蔥末、西洋芹末、鹽、奶油、黑胡椒粉、起司粉
咖哩算是蠻好運用的食材 不管做成火鍋.燴飯.比薩...等 都很美味 今日運用家裡現有的食材 做成美味的咖哩鮮蝦雞肉燉飯 配上一杯微...
食材:佛蒙特咖哩、小磨坊調味咖哩粉、鮮奶、水、白飯、洋蔥丁、綠花椰、鴻喜菇、雞肉、鮮蝦
冰箱什麼食材都只剩一點點的時候最適合做燉飯了。雞腿肉和香菇都非常軟嫩多汁,使用冷飯也節省了許多烹調時間。怕吃多了口味過膩,還加了些...
食材:冷飯、去骨雞腿排、洋蔥(切絲)、新鮮香菇(切厚片)、高湯、鮮奶、奶油塊、起司絲、蒜末、咖哩粉、黑胡椒、鹽巴、醬油膏、米酒
海鮮燉飯 如果家裏有剩飯就可以燉上一盤
食材:子雀蛤、蝦子、花棷、飯、鮮奶油、薑黃(依個人口味)、蒜泥、洋蔥丁、鹽、糖、白酒
常常冰箱一大堆食物不知該怎麼辦~ 去超商買食材也不能只買一顆~ http://cherry308.pixnet.net/blog ...
食材:紅甜椒 馬鈴薯、玉米、白米、菇菇、洋蔥、蒜頭、牛奶、玉米粉
喜歡海鮮燉飯嗎? 來個超簡單版的!一樣很好吃哦!
食材:白飯、蝦子、花枝、四季豆或綠蘆筍、紅黃椒或三色豆、洋蔥、蒜頭、鹽、黑、白胡椒
南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源,這種抗氧化物質能幫助讓人維持敏銳的思考能力,是很好的補腦食物。 且南瓜的優點可不止如此,它還是高...
食材:義大利米(不用洗)、南瓜、培根、洋蔥、蒜末、<調味料>、橄欖油、白酒(沒有可省略)、熱高湯、無鹽奶油、黑胡椒、百里香、起司粉
意式燉飯看似很複雜,但只要有耐性一步一步做,在家也能煮到高級餐廳的意式燉飯。這次用墨魚汁,味道較濃,配以海鮮,簡單又美味! 請也...
食材:米、鮮蝦、帶子、雞/魚高湯、白酒、洋蔥、蒜蓉、墨魚汁
方吉其實是指香菇,在義大利人們會將香菇切片曬乾。 Carnaroli 則是一種用來做燉飯的米,裡面會有點硬硬的,是正常的噢!並不是沒煮熟
食材:義大利乾香菇、紅洋蔥、奶油、Carnaroli 義大利米、高湯、大蒜、帕馬森起士粉