留學生滷肉（不用滷包、八角）
Yun Hsuan人在異鄉最懷念的就是台灣代表美食滷肉飯啦 這樣做下來可以吃好幾餐，沒吃完的放冷凍室下次再吃一樣好吃😋
食材：五花肉、乾香菇（要泡水）、醬油、蒜泥、蔥、五香粉、蛋、米酒、糖
五花肉
豬五花肉又稱為「三層肉」，是靠近豬隻肚子的部位，油脂較多，口感Q嫩～很適合做西式培根或中式控肉等料理。薄片可做培根、豬肉丼、燒烤、白肉火鍋；厚片可做叉燒肉、蒜泥白肉、梅干扣肉、東坡肉、焢肉飯。
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蒜炒櫛瓜花
廚房女漢子Rita's市場裡看到難得一見帶著小櫛瓜的雌櫛瓜花，想起了那清脆口感，於是就買回家用蒜頭和五花肉快炒；一下子這道好吃又營養的菜餚便可上桌！櫛瓜...
食材：雌櫛瓜花、五花肉、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒
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客家鹹豬肉
JasmineLifeArt我很喜歡客家鹹豬肉，鹹香下飯，事先製作起來冷凍，想吃時要蒸，要烤，要炒都可以呦～ https://youtu.be/ZNfhFsH...
食材：五花肉、蒜末、鹽、糖、黑胡椒粉、五香粉、米酒
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滷碰皮五花肉 家常滷肉
海倫筆記是我們家吃粿仔湯的滷汁，平常單吃也很下飯。 切的超大塊的滷肉，保留肉的口感與香氣。
食材：五花肉、蒜頭、冰糖、碰皮、豆枝、壺底油、水
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叉燒飯
Woody這是在食神裡面出現過的🍜🍜🍜 黯然銷魂飯🤔🤔🤔 我嘗試用自己的方法🤘🤘🤘 做了出來👍👍👍 很下飯很好吃💏💏💏 必定帶出各位 濃濃的...
食材：蒜頭、洋蔥、五花肉、蜜汁燒肉醬、桂花蜜、蠔油、米酒、白飯、雞蛋、青江菜
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洋蔥燒豬
“IRIS”easy小廚房洋蔥的甜味配上香嫩的豬肉 簡單幾個步驟就完成一道下飯的料理
食材：五花豬肉、洋蔥、醬油、蔥花、糖、蒜末、白胡椒、水、黑胡椒粒
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南瓜粉蒸五花肉
醺夜煮廚蒸到軟綿、滑嫩多汁的粉蒸五花肉，是中式餐桌上常見的小點，底部鋪上香甜營養的南瓜一起蒸，肉汁全部滲入軟濡綿密的南瓜裡，又是一道健康又...
食材：五花肉、南瓜、大蒜、五香蒸肉粉、薑、青蔥、醬油、紹興酒、香油、糖、豆瓣醬、蠔油
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三杯豬五花
野犬麻油、大蒜、爆薑、醬油的香氣從廚房入侵到整個客廳，劈劈啪啪的聲音正是五花肉在鍋中被紹興酒燉煮著，三杯！讓人忘掉雞肉的三杯豬五花已經...
食材：豬五花肉、地瓜粉、薑片、蒜頭、青蔥、九層塔、辣椒、紹興酒、醬油、冰糖、白麻油、黑麻油
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五花肉話題
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《紅白蘿蔔燉五花肉》
食光手作滷五花肉搭配蘿蔔燉煮，清爽肥而不膩的口感，在炎炎的夏日也能大口扒飯哦！
食材：五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、冰糖、小香菇、蒜頭、蒜葉、五香粉、鹽和高纖味精或雞粉
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鮮茄西蘭蒜香五花(家常料理)
甜廚花姐姐不須再加任何油質 西蘭花吸飽五花肉的肉汁加上小番茄的微酸口感 不油不膩還帶有清爽口感喔
食材：西蘭花(青花椰菜)、小番茄、豬五花肉條、蒜末、鹽巴、黑白胡椒粉
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高麗菜乾魯五花(台式下飯料理)
甜廚花姐姐古早味的高麗菜乾與五花肉一起燉煮 利用肉質特性不需再加任何料理油 一鍋到底免麻煩 肉質入口即化 醬汁鹹香回甘 醬汁拌飯讓人多扒好幾碗
食材：豬五花肉、高麗菜乾、油豆腐、蒜頭、醬油、白胡椒粉、米酒、水
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涼拌酸辣五花肉片
熊主婦料理手帳夏日想吃涼拌菜又怕海鮮、魚露等醬料過敏的人，使用最簡單的調味和大量的蔬菜酸甜可口夏日菜單。
食材：五花肉片（長ㄧ片切成1/3）、芹菜、蒜頭打碎、辣椒打碎、九層塔打碎（香菜更好）、萊姆、紫洋蔥、蕃茄、小黃瓜、調味料、醬油、羅漢果糖（砂糖也可以）、水、萊姆汁
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蒜泥白肉
艾比的幸福滋味蒜泥白肉，這道看似簡單的料理，可不是直接用熱水川燙就能解決的唷！教你小撇步，煮出清甜又軟Q的肉質。 . 更多食譜都在 https:...
食材：三層肉(豬肉)、老薑、辣椒、青蔥、蒜頭(切蒜末)、利刀、蒜泥、砧板、烏醋、碗公、醬油、湯鍋、香油、鐵湯匙、醬料碟、盤子
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桂竹筍炒五花肉 - 記憶中媽媽的味道
Shania 影食日嚐在我記憶裡，媽媽炒的桂竹筍是最好吃的，五花肉煎的不油不膩又有嚼勁，桂竹筍鹹辣的調味非常開胃，而且我最喜歡桂竹筍尾端那咬下去一層一層...
食材：油、五花肉片(黑胡椒及鹽巴醃過)、辣椒(斜切片)、蒜仁(去膜切碎)、桂竹筍(手撕開後再切段)、醬油、白芝麻
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好過癮！辣味韓式炒五花肉
tingslife.com女人心情多變化，偶而就想來一碗重口味料理！開開胃！又不想出門！我就會選擇自己動手做，可以很放心的知道自己用什麼食材跟調味，護理職業...
食材：豬五花肉、韓式大象辣椒醬、洋蔥(切絲)、蔥(切段)、醬油 (少許)、黑麻油(少許)
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五花肉滷蘿蔔
Emma燜煮軟嫩入味的五花肉每口吃起來都不油膩,白蘿蔔和紅蘿蔔也都燒入味,這是ㄧ道下飯的好料理,吃著吃著就會多吃ㄧ碗飯~~
食材：五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、二砂糖、沙拉油、老抽、蠔油、冷水、蒜頭、紅辣椒
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芋頭扣肉
醺夜煮廚芋頭扣肉是廣東一帶客家人家常名菜，也是當地過年必備的年菜料理。 廣式做法雖然材料簡單，但是做起來步驟繁多，雖說是家常菜，其實也是...
食材：帶皮豬五花、芋頭、陳年腐乳、青蔥、醬油、香菜、老抽/黑醬油、紹興酒、蠔油、糖、八角、大蒜、白胡椒粉
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【蒜泥白肉】小火浸泡法……超簡單年菜
潔西卡的家常美味這次煮的是整塊一起煮的蒜泥白肉，事先煮好冰在冰箱裡，要吃的時候在準備一下醬料，就能輕鬆上菜。一次要準備一大堆年菜的主婦，一定要試試...
食材：五花肉、蔥、大蒜切末、薑片、薑末、米酒、醬油膏、蔥切蔥花或末、冷開水、烏醋、糖
