
百香果芭樂果醬
Selma輕鬆保留百香果美味又天然健康無防腐劑! 除了拿來抹吐司、泡茶飲, 加入優格中更是絕配!
食材:百香果、芭樂、砂糖
用水果製成的果醬,雖然保存期限較短,但沒有防腐劑與人工香料,健康又安心;香蒜奶油、花生醬等抹醬,也同樣是受歡迎的常備抹醬!兩者都能搭配麵包、吐司等各式夾料,輕鬆創造多層次的美味!
輕鬆保留百香果美味又天然健康無防腐劑! 除了拿來抹吐司、泡茶飲, 加入優格中更是絕配!
食材:百香果、芭樂、砂糖
自製果醬簡單又安心! 快來試試喔~
食材:新鮮藍苺、檸檬、二砂糖(藍苺重的1/2量)、玻璃罐
藍莓餡有加糯米粉所以製作起來比藍莓醬更濃稠,可當麵包餡料或做成藍莓酥等等。
食材:冷凍藍莓、砂糖、無鹽奶油、糯米粉
用天然果膠就能做出低糖又濃稠透明感的果醬 天然果膠做法: https://icook.tw/recipes/119319
食材:鳳梨、檸檬、砂糖、天然果膠
製作天然果醬的好幫手,有些水果果膠含量少,需加入大量砂糖來凝結,以致做出來的果醬都超級甜,有了它就可以製作出有透明感又減糖的果醬。...
食材:青蘋果、冰糖、檸檬汁(約1顆)、清水
擔心外面塑化劑,又受不了冰品誘惑,那就來碗簡單自製的「鳳梨冰」吧~~~ 經過長時間熬煮的新鮮鳳梨,隨著時間由鮮黃慢慢轉向透明,散...
食材:鳳梨、麥芽、砂糖、檸檬(可省略)、Dowai全營養萃取鍋
四、五年前開始一頭栽進料理世界,這就是我第一款試作的果醤!將兩種水果一起熬煮製作,口感更加的豐富! Dasmic Kitch...
食材:新鮮藍莓、葡萄柚 (取果肉)、白砂糖、檸檬汁
家電的意義是讓人省下更多時間去做想做的事,善用廚房家電讓主婦的人生更輕鬆愉快,做果醬變成超級簡單的任務,青檸芒果果醬甜而不膩,沾吐...
食材:愛文芒果(大顆)、檸檬汁、檸檬皮、細砂糖
以前製作鳳梨酥餡時,會加入奶油和糯米粉使其黏稠和香軟,但是常常卻是做完鳳梨酥後,剩下一些餡,留也不是丟也不是。 既然如此,那何不做...
食材:鳳梨去皮(2顆)、冰糖、麥芽糖、檸檬汁
用吃不完的葡萄來做天然果醬
食材:葡萄、砂糖、檸檬汁、水
夏天熱氣沖天,想吃點清涼食物. 鮮果醬搭配夏天得食物非常美味! 優格.海鮮沙拉.吐司.....
食材:黃金奇異果、砂糖、檸檬汁、蜂蜜
一般想到煮果醬,就是要站在瓦斯爐旁邊不停地攪拌一兩個小時吧!其實只要利用家裡煮飯的電子鍋,就可以毫不費力的煮出很黏稠的果醬囉~大家...
食材:藍莓和芒果、冰糖、檸檬、水
[catmint小料理] 真的很簡單,只需要按下麵包機按扭就可以完成囉 :) [Love Catmint 薄荷貓。手作好時光] ...
食材:愛文芒果、金煌芒果、砂糖、檸檬皮、檸檬汁
今年芒果收成不錯,愛吃芒果的安安大大的撿便宜,朋友由台南官田寄來的芒果,20斤含運500元,超大顆超便宜(每顆500-600克),...
食材:芒果丁、鳳梨丁、麥芽糖、檸檬汁
家人都喜愛吃麵包塗抹抹醬 但市售的抹醬量多且保存期限很短 今天就利用家裡的起司乳酪及堅果蔓越莓乾 來自製抹醬 可自行控制製作的量 ...
食材:起司乳酪、細砂糖、蜂蜜、綜合堅果、蔓越莓乾
雪利酒較甜,有濃厚的莓果香氣,加入蘋果醬中一起煮,為蘋果醬添加一些酒香和莓果香!
食材:蘋果、砂糖、雪利酒、檸檬、鹽
芒果檸檬果醬 友人送了一箱自家種的芒果 採自然農法種植 拿來做果醬恰恰好
食材:芒果、檸檬、二砂、麥芽糖
食材:蓮藕(去皮後400克)、洛神花果醬、糖、話梅、水、冰塊