
草莓果醬
菲比媽愛手作書菲愛採但不愛吃酸酸的草莓,所以媽咪把它變成甜甜的草莓果醬❤️
食材:草莓、砂糖、檸檬汁
用水果製成的果醬,雖然保存期限較短,但沒有防腐劑與人工香料,健康又安心;香蒜奶油、花生醬等抹醬,也同樣是受歡迎的常備抹醬!兩者都能搭配麵包、吐司等各式夾料,輕鬆創造多層次的美味!
書菲愛採但不愛吃酸酸的草莓,所以媽咪把它變成甜甜的草莓果醬❤️
食材:草莓、砂糖、檸檬汁
鳳梨果醬只要鳳梨加砂糖熬煮很簡單,夏天可以加冰做成古早味的鳳梨冰,冬天可以加紅茶做成溫暖的熱果茶。 單是鳳梨沒有果膠,所以此款果醬...
食材:鳳梨、砂糖
家裡有一顆微酸不太甜的鳳梨,不算好吃。但是給與新生命做成果醬就無敵不摧了。( ^ω^) 做好了的果醬除了塗抹麵包,入菜等也可以拿來...
食材:鳳梨、砂糖、紅茶包
家裡買了一些牛奶鳳梨,但是太酸口感不佳,沒人想吃,所以我就拿來做成鳳梨果醬,這是參考水波爐機器附的食譜,製作方式非常簡單,用微波加...
食材:新鮮鳳梨、砂糖、檸檬汁
洛神花含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2等,不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、開胃消滯、振奮精神、清涼降火、生津...
食材:新鮮洛神花、水、冰糖、有真空蓋的罐子
無添加果膠,無添加防腐劑,快速做出健康美味的蘋果醬!
食材:蘋果、冰糖或砂糖、水、檸檬
入深秋時,臺灣洛神花進入產季,來做罐果醬,可塗在吐司上,也可加在紅茶裡變花茶,還可加入麵團做麵包。
食材:洛神花、檸檬汁、冰糖
大人讚不絕口,小孩愛不釋手的早餐好朋友,香濃無蛋配方奶酥醬,加了鮮奶,吃多了也完全不膩口,還可加入各種果乾、堅果...,輕鬆變化不...
食材:無塩奶油、糖粉(細糖)、奶粉、鮮奶
果醬可以使用的範圍非常的廣哦!除了用來搭配麵包、土司、鬆餅、司康…等,還可以拿來做水果果醬茶,另外還有小朋友愛吃的冰淇淋、茶凍、奶...
食材:鳳梨、檸檬、砂糖
Costco買的冷凍蔓越莓,真的不知道要怎麼把它消耗完,打果汁好酸,配鮮奶好澀⋯ 第一次做果醬,抱著「死馬當活馬醫」的心態,再加一...
食材:冷凍蔓越莓、白砂糖、檸檬、果醬瓶
中秋節過後 家中還剩好多柚子 煮柚子醬最能消耗大量的柚子 開始動手來煮蜂蜜柚子醬吧~
食材:柚子肉、柚子皮、細砂糖、蜂蜜、檸檬汁
20分鐘就可以完成的藍莓果醬不論是夾吐司抹司康都很美味唷。
食材:藍莓罐頭(425g)、細砂糖、檸檬汁、吉利丁片
貪嘴總在季節轉換時,這次就因應秋天的色調來一道吃不出味道的紅蘿蔔蛋糕;出爐後的蛋糕有了紅蘿蔔的水分加持,吃起來不噎口,淋上奶油乳酪...
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉、黑糖、肉桂粉、薑粉、雞蛋、菜籽油或橄欖油、紅蘿蔔、奶油乳酪、糖粉、香草精、鮮奶、六吋蛋糕模、打蛋器、刮刀、烘焙紙、網架
換新烤箱需要用鳳梨皮來除味 又不想吃鳳梨’ 就做成果醬 來做鳳梨酥吧
食材:鳳梨、檸檬、二砂、麥芽糖
奶油霜加入萊姆酒和果乾增添香氣與口感,可以夾入餅乾,當派的內餡,或抹上麵包,非常好吃又好用唷! ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:w...
食材:無鹽奶油、細沙糖、雞蛋、杏仁粉、萊姆酒、葡萄乾
又到了百香果盛產的時候,最好的保存方法就是熬成果醬.加上糖和蜂蜜一起來熬煮,可以把百香果的香甜保留下來!隨時都可以享受到喔。 用蜂...
食材:百香果、蜂蜜
家裡冰箱常備黑糖蜜,烹調甜點、調味更方便。以前爐火烹煮黑糖蜜,需要慢火、不斷地攪拌...今天嘗試以電鍋煮,省時省力。試試看喔。
食材:黑糖、滾水
炎炎夏日正是芒果的好季節啊!可是................當鄰居親戚一直送不停時.........放久也會壞掉啊!於是就把幾...
食材:芒果、蘋果、檸檬汁、糖、芒果泥