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瓜果

瓜果類是台灣蔬菜作物中很重要的一個類別,因台灣氣候適合瓜果類生長,所以很多地方都有種植他們的蹤跡。近幾年台灣也研發了許多新品種,讓我們有更多選擇及口福!今天就選擇瓜果料理吧!

蕃茄義大利麵 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:蕃茄、洋蔥、蕃茄醬、蒜、鹽、紅蘿蔔(可省略)、黑胡椒粉、橄欖油、義式綜合香料、奶油、高湯

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冬瓜蛤蜊雞湯 廚房女漢子Rita's

食材:冬瓜、雞腿肉、米酒、蛤蜊、鹽、薑、黑胡椒粉、蔥、九層塔

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雞卷炒小黃瓜 Feng Lin

食材:小黃瓜、雞卷、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、蒜頭

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家常菜~青椒炒肉絲 薇薇安的家常料理

食材:青椒、彩椒(紅)、太白粉、豬肉絲、米酒、鹽、蒜瓣、香油

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※地中海風味※蕃茄辣味鮮蝦義大利麵 Onon ☆英國煮婦手帳★

食材:義大利麵、急凍蝦子(或新鮮的)、蒜、乾辣椒、黑橄欖、油漬蕃茄、新鮮蕃茄、白酒、奥利岡葉香料、羅勒香料、以上香料可用綜合義大利香料代替

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印度奶油番茄雞肉咖哩 🍡 丸子的左撇子廚房

食材:雞胸肉、咖哩粉、奶油、優格、鮮奶油、番茄泥、蒜頭、洋蔥、薑泥、紅椒粉、醬油

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沙茶黃瓜嫩雞 Trasha安安

食材:小黃瓜、去骨雞腿肉、沙茶醬、青蔥、蒜頭、辣椒1根、黑胡椒粒、鹽

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培根南瓜泥沙拉 (吐司好朋友) 小喬君Joyc

食材:栗子南瓜、洋蔥、培根、沙拉醬、鹽巴

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炸茄花 王紹緣

食材:茄子、酥炸粉、低筋麵粉、塩、水、香菜

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涼拌小黃瓜 Yuki LW

食材:小黃瓜、大蒜、醋、辣椒、糖、鹽

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[寶寶食譜]南瓜芋頭湯圓 Mommy有愛料理👶🏻

食材:南瓜、芋頭、奶粉、黑糖、糯米粉

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番茄鮮蝦義大利麵(一鍋到底煮法) 梁小蝶

食材:義大利麵、水、蝦、小番茄、鹽、番茄醬、黑胡椒粒/橄欖油

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番茄肉醬義大利麵(肉燥變化版) 小喬君Joyc

食材:家常肉燥、洋蔥、番茄、黑胡椒粉、番茄醬、鹽巴

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涼拌皮蛋小黃瓜 靜姐廚房

食材:皮蛋、油條、蒜末、小黃瓜、薑末、蔥末、辣椒末、糖、香油、醬油、水、香菜

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南瓜燉肉_電子鍋料理 18食堂♥

食材:豬小排、南瓜塊、薑片、三角油豆腐、青蔥、醬油、香油、蠔油、鹽巴、米酒、白胡椒粉、冰糖、清水

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蔭鳳梨苦瓜滷肉_電子鍋料理 18食堂♥

食材:豬肋排、苦瓜、薑片、蒜頭、醬油、紅辣椒、米酒、香油、冰糖、清水、蔭鳳梨醬汁、蔭鳳梨塊

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かにの蒜味德式香腸義大利麵 かに小玉の幸福食堂

食材:義大利麵、德式香腸、洋蔥、蒜頭、蘑菇、甜椒、蝦仁、青花椰、鹽巴、煮麵水

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かにの焗烤番茄盅 かに小玉の幸福食堂

食材:牛番茄、雞胸肉、海鹽、洋蔥、百里香香料、蒜頭、馬鈴薯(中)、起司絲、橄欖油、櫛瓜

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