羅宋湯

壓力鍋做羅宋湯

小梅的土耳其厨房

羅宋湯不但好喝而且很營養。昨天安卡拉下了今年的第一場初雪，今天也很冷，不想出門買菜，看看冰箱裡還有什麼？高麗菜心一個，番茄，芹菜，...

食材：牛腱肉、小型高麗菜、中型馬鈴薯、紅蘿蔔、芹菜段、番茄、小型洋蔥、大蒜、奶油、鹽，黑胡椒粉、月桂葉、紅椒醬或番茄糊

羅宋湯 家樂福神廚大賽

Emma

正宗的羅宋湯的做法是源自俄羅斯，羅宋湯把番茄的酸甜與牛肉的醇厚結合的恰到好處，是常見的西式湯。在過去的俄羅斯，這是普通人糊口的主要...

食材：牛肋條、馬鈴薯、西洋芹、高麗菜、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、大蒜、月桂葉、二砂、番茄汁、黑胡椒粒

悶燒鍋料理-牛肉羅宋湯

Weidy ~

1）牛肉切丁川燙備用。 2）紅蘿蔔切丁、洋蔥切丁、馬鈴薯切丁備用。 3）小番茄3顆。 4）鹽、白胡椒粉少許。

食材：牛肉、紅蘿蔔、洋蔥、玉女小蕃茄、馬鈴薯

港式羅宋湯 [超簡易食譜]

Mrs P's Kitchen

這個港式羅宋湯通常在港式西餐廳會有，濃濃的蕃茄味，加不同的蔬菜，酸酸甜甜很開胃，營養豐富又美味！快試試喔！ 請也支持我的Face...

食材：牛骨/排骨、洋蔥、香芹/西芹、椰菜、蕃茄、紅蘿蔔、牛高湯、蕃茄膏、月桂葉(可省略)

番茄牛肉羅宋湯.

天邊的家 - 無菜單料理

羅宋湯是一道很多蔬菜混合加上鮮美的番茄完成的蔬菜濃湯，今天加入牛肉薄片，讓濃湯更美味。 追蹤最新食譜 - 天邊的家粉絲專頁 h...

食材：牛肉薄片、洋蔥、高麗菜、西洋芹、馬鈴薯、番茄醬、雞高湯、鹽巴

正宗烏克蘭羅宋湯

jj5色廚

很多人以為羅宋湯是源自俄羅斯，其實真正的老祖宗是烏克蘭。 羅宋湯是以甜菜湯為主的湯，餐廳以蕃茄為主的其實是義大利雜菜湯。 這個食譜...

食材：牛肋、甜菜根、馬鈴薯、高麗菜、紅蘿蔔、洋葱、巴西里根、檸檬汁或醋、葵花油或植物油、鹽、蒜末、香草碎(蒔蘿, 巴西里)

羅宋湯

蔡仙蒂

天氣冷會突然想喝個熱湯! 羅宋湯有蕃茄的酸酸及高麗菜的甜甜... 所有蔬菜的營養都煲進湯裡!來一碗羅宋湯吧!

食材：牛蕃茄、高麗菜、洋蔥、大蒜、牛楠、義大利香料、蕃茄醬

果香羅宋湯

藍海磯崎 鄉下廚房

羅宋湯發源於俄羅斯，是一種牛肉與蔬菜熬煮濃湯，在東歐或中歐很受歡迎。而其酸中帶甜、甜中帶香、鮮滑爽口的口感，也深受台灣各個家庭的喜...

食材：牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、蕃茄、鹽、白胡椒粉、固態奶油或橄欖油、粗黑胡椒粉、蕃茄汁

營養滿分!簡易版羅宋湯

王佑寧

最近朋友給了很多番茄，吃膩了番茄炒蛋，不如做一鍋蔬菜滿滿的羅宋湯，讓我們家的肉食主義者們補充養分! 羅宋湯簡單來說就是番茄與蔬菜的...

食材：番茄、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯(可有可無)、芹菜(我用水芹菜代替)、義大利香料、鹽、番茄醬

田園蔬菜牛肉湯 (羅宋湯)

潔西卡

家人喜愛的一道湯品, 有著滿滿的蔬菜香與牛肉一同熬煮的鮮美湯頭, 那酸甜微滋味, 搭配著烤得酥脆的長棍麵包. 在微涼的春日裡來上一...

食材：高麗菜、馬鈴薯、牛番茄、西芹、洋蔥、牛五花、蒜頭、鹽、番茄醬

缺很多的羅宋湯(自製高麗菜捲)

Money's mon的雜炊筆記

缺番茄缺芹菜還是很好喝~~

食材：絞肉、高麗菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、番茄醬、義式香料、醃料、蔥花或洋蔥碎、黑胡椒、鹽、雞蛋

最愛的羅宋湯&素食版

陸蓮兒

在所有湯品裡，羅宋湯是我的最愛；因為裡頭的料，有肉，多種蔬菜.....。讓我吃得很過癮。無論冬天、夏天都好喝。 而我也必加甜菜根。...

食材：牛腩或牛雜亦可、各種時蔬、素食用凍豆腐

羅宋湯(豬肉版)

Money's mon的雜炊筆記

食用大量蔬菜的好方法~冷冷的天氣來一碗酸甜好滋味的羅宋湯~全身都暖活囉~

食材：豬梅花肉、洋蔥、西芹、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、大番茄、朝天椒、月桂葉、番茄膏、糖、黑胡椒

暖心暖胃台式羅宋湯

hyderoye

正統的羅宋湯原是清末民初在中國上海租界的俄羅斯人帶來的，稱為Borscht，可單食也可以佐麵包。（在部落格寫過羅宋湯食譜：http...

食材：牛腩或牛肩排（chuck）、紅蘿蔔（大）、牛番茄、高麗菜、洋蔥、番茄醬、糖、月桂葉、馬鈴薯（可不加）、豆油伯缸底醬油

羅宋湯

麥大叔

食材：牛肉、火腿、番茄、高麗菜、馬鈴薯、洋蔥、番茄醬、糖.鹽.胡椒粉

台式羅宋湯-懶人版

Gigi Hsu

道地俄羅斯羅宋湯，蔬菜其實是西洋芹為主，但一直以來我都比較喜歡「台式羅宋湯」，也就是加高麗菜、沒放月桂葉，番茄味沒煮那麼濃。 突然...

食材：食萬伏特紅燒牛肉調理包、馬鈴薯、洋蔥、番茄、高麗菜、紅蘿蔔

羅宋湯

Fan

酸中帶甜、甜中帶香、鮮滑爽口的羅宋湯，大量使用番茄葛為主要調味料，搭配各色蔬菜，加上大量牛肉，配上一片主食麵包，營養豐富，味香醇厚。

食材：牛腱肉、蕃茄、西芹、高麗菜、洋蔥、馬鈴薯、月桂葉、蕃茄膏、去籽指天椒、蒜、胡椒粉、水、胡蘿蔔、鹽

【食在好料理】番茄櫛瓜羅宋湯

食在好料理

食材：櫛瓜丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、西芹、月桂葉、百里香、番茄去皮切丁、甜菜根丁、鹽、胡椒