蒜頭雞湯的黃金比例如下：
雞肉：蒜頭：水＝1：1/3 ：1
雞湯
冬天來了，怎樣為家人煲碗熱氣騰騰而又營養豐富的湯，是每個家庭主婦的必修功課。燉湯前，肉類一定要先川燙去血水，煮出來的湯才會清透鮮甜。燉湯最好是冷水下鍋，讓原料由水溫的慢慢升高而充分釋放營養與香味。
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【零廚藝】絕不失敗的『鳳梨苦瓜雞』
eLife生活宅急便自然的酸、甘、甜，在口中綻放而開~ 在怎麼熱，也別忘了燉個雞湯，慰勞下辛苦的自己喔^^ 應景的苦瓜，搭配甘甜的蔭鳳梨及雞肉，湯頭...
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薑黃香菇雞湯
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正宗韓式蔘雞湯(삼계탕)
Monaca在家也可以輕鬆做出美味蔘雞湯， 多汁軟嫩的雞肉與淡香綿密的糯米飯再配上撒了蔥花胡椒鹽的濃郁雞湯，一口肉一口湯讓人好滿足 為什麼這次...
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Mimi♥黃金香菇雞湯【電鍋料理】
咪咪愛料理父親是少見的廚房好煮父，他的拿手菜很多，最難讓我忘懷的是清透黃金色澤的香菇雞湯，食材單純，沒有添加任何調味，入口後只有香菇的香氣及...
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鮮蛤雞湯@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu很多人煮雞湯都會放入薑片，可是我們家不會這麼做，因為老爺不愛雞湯有薑味，我會改放一些蒜，讓湯裡頭多了蒜香，但又不似蒜頭雞那般強烈。...
食材：雞翅、雞腳、文蛤、蒜、鹽
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香甜蒜頭雞
呂易儒湯香甜可口 雞肉不老反而嫩
食材：雞、整顆蒜頭、米酒、紅蘿蔔
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山葡萄雞湯
鄧詩婷外面貴森森的山葡萄雞湯，自己在家就輕鬆煮，給家裡大大小小顧筋骨喔
食材：土雞腿、山葡萄根、紅棗、米酒、水、鹽.味素、藥材袋
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日安YEN - 元氣雞湯
日安 YEN媽媽說：燉碗雞湯吧，補元氣。https://www.facebook.com/jihanyen
食材：雞、紅蘿蔔、玉米、洋蔥、馬鈴薯、乾香菇、鹽巴
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竹筍香菇雞湯(電鍋)
168懶人料理LazyRenee雞湯丟電鍋煮真的很容易，完全零失敗的料理，再燙個麵、青菜、荷包蛋，拌上微辣的XO醬，就是簡單的一餐，或是加把麵線，就是香菇雞麵線了...
食材：雞腿肉(切塊)、乾香菇、綠竹筍、薑、蔥、米酒、鹽
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百菇玉米雞湯
花瑋魚廚房筆記夏天喝溪雞湯，就要有點夏天的味道。我覺得玉米的甜度剛好帶出雞肉的甜，在炎炎夏日，是道爽口的湯品
食材：玉米、雞胸肉、生香菇、美人菇.....各種菇
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香菇雞湯(簡易電鍋版)
sandra宅在家的幸福料理想喝碗熱熱的香菇雞湯 不需顧爐火熬煮 只要將食材放入電鍋 香菇的香氣搭配上不油膩的湯頭 輕鬆的烹調 四季皆宜美味的香菇雞湯 ...
食材：雞腿、香菇、薑片、鹽巴、米酒
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地瓜枸杞雞湯
Liv Fang將地瓜、雞肉塊、薑片和水放置燉鍋內
食材：雞肉塊、地瓜、枸杞、薑片、水酒
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咖哩馬鈴薯雞湯
安木白。Amber雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔加上佛蒙特咖哩塊，蔬果滿點、營養滿分的雞湯簡單上桌，清爽入口好滋味，夏天吃也很適合哦。 歡迎你來我的粉絲頁~大...
食材：雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、薑、蔥、好侍佛蒙特咖哩塊(甜味)、水、白胡椒鹽、米酒
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洋蔥雞肉湯
m66660000雞肉與洋蔥都有自然的甜味～
食材：雞胸肉、洋蔥、蔥段、水、鹽、白胡椒粉、酒
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蔬菜雞湯麵
琳達公主的烘焙筆記義大利麵拿來煮雞湯麵Chicken Noodle Soup很好吃，也很有營養，是孩子會喜歡口味，做法也非常簡單 歡迎光臨我的部落格...
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五年老菜脯燉枸杞雞
Vivian在今年高雄玉荷包啤酒節的型農攤位上，買到了美濃生產的五年老菜脯，準備了1/4隻雞、少許枸杞和一條紅蘿蔔，連同一條陳年老菜脯一起清燉...
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鳳梨苦瓜雞湯(電鍋料理)
D&J夏季盛產的鳳梨、苦瓜配上雞湯，甘甘鹹鹹的滋味，做法簡單又方便，是懶人料理的一道佳餚之一！
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