蒜頭雞湯的黃金比例如下：
雞肉：蒜頭：水＝1：1/3 ：1
雞湯
冬天來了，怎樣為家人煲碗熱氣騰騰而又營養豐富的湯，是每個家庭主婦的必修功課。燉湯前，肉類一定要先川燙去血水，煮出來的湯才會清透鮮甜。燉湯最好是冷水下鍋，讓原料由水溫的慢慢升高而充分釋放營養與香味。
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剝皮辣椒苦瓜雞湯
hayley (惠玲）秋風起～就是開始想喝熱熱的湯暖暖胃 簡單的雞湯，快速上菜有湯有肉也有菜，悶點飯再加個綠色蔬菜就可以吃飯咯⋯ 湯清甘甜甘甜（我沒加鹽）
食材：仿土雞腿、苦瓜（中）、嫩薑、剝皮辣椒
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新鮮生當歸煮雞湯
kiki難得收到新鮮的生當歸，搭配醃蘿蔔和玉米，最適合秋天燉煮雞湯來喝了！
食材：新鮮生當歸、雞肉、醃蘿蔔、玉米、蛤蜊、鹽巴
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溫補香菇雞湯
廚房女漢子Rita's快入秋了，早晚溫差變化大，最適合喝些溫補的香菇雞湯！只需要注意一些細節，香菇雞湯真的是很容易煮～大家一起來養顏健身增強免疫力吧！ ...
食材：棒棒腿、埔里大香菇、鹽、小洋蔥、黑胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、荸薺（可有可無）
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新鮮鳳梨苦瓜雞湯
selina簡單料理的幸福角落炎炎夏日來碗清爽降火苦瓜鳳梨雞湯...不用醃漬鳳梨豆鼓.食材用的是新鮮鳳梨喝出湯頭有著苦瓜的微甘苦加上鳳梨香甜搭配上嫩雞肉鮮甜味道...
食材：新鮮苦瓜、新鮮鳳梨切片、新鮮雞小腿、鹽
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新鮮葡萄雞湯
小星星不知道有沒有人試過用葡萄煮雞湯呢？ 我自己沒看過也沒吃過， 但是一直很好奇想試試看。 剛好最近買了些葡萄， 就拿了一些來做實驗， ...
食材：雞半隻、葡萄、老薑、水
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香菇雞湯 簡單電鍋版
新手小廚娘食材：棒棒腿、香菇、薑、鹽巴、糖、枸杞、紅棗、米酒
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鑄鐵鍋蒜頭冬瓜雞湯
小星星天氣很熱，胃口變得比較不好， 但是三餐還是要吃， 所以吃點冬瓜是不錯的選擇， 感覺比較消暑退火， 熬煮冬瓜、蒜頭和雞肉的湯， 滋味...
食材：雞半隻、蒜頭一球、冬瓜(去皮籽切小塊)、水、枸杞
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狗尾草燉雞湯。夏日降肝火湯品。
蘿潔塔的廚房狗尾草除了可以燉煮雞肉，也可以用排骨，都很好喝。 不過草藥的東西， 通常都比較涼，怕涼的人，可以湯裡面加一點薑片，平衡涼性。 燉煮...
食材：新鮮狗尾草、半土雞腿、雞腳、薑片
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狗尾草雞湯 (4人份）
達斯米克廚房婆婆自種的狗尾草收成了！新鮮的狗尾草去葉含根帶莖 共約970g (600g 根 + 370g莖），準備根部新鮮品不曝曬， 直接燉煮...
食材：新鮮狗尾草 （非乾燥品）、雞半隻、塩、清水、薑片
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鮮菇雞湯
Ca Ca Cooking用蠔菇及杏鮑菇來燉煮雞湯，菇類的甜味與雞肉的鮮味，讓湯品更順口美味哦!
食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、鹽、蠔菇、米酒、薑片、青蔥
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紫蘇梅雞湯
胖仙女夏天喝雞湯感覺好像太補，但用紫蘇梅和它的醬加足量的薑片去熬雞湯，湯汁濃郁，喝起來酸酸鹹鹹的卻很清爽，是很適合夏天喝的雞湯喔！
食材：雞腿切塊、薑片、紫蘇梅(含醬汁)、米酒、鹽
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山藥香菇雞湯
Ca Ca Cooking山藥為滋補養氣的食材，健脾益氣，與雞肉、香菇一同來燉煮，非常的順口鮮甜哦!
食材：山藥、雞腿、鹽、乾香菇、米酒、枸杞、紅棗、薑片
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香菇雞湯
@cooking愛料理享樂誌美味雞湯原來做法不難，4步驟就能完成! 《@cooking愛料理享樂誌》7月號>> http://bit.ly/atc...
食材：土雞、乾香菇、枸杞、紅棗、米酒、鹽
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《電鍋料理》香菇雞湯
Lingo Chao超級簡單的電鍋料理，好喝到可以連喝3碗！
食材：大雞腿、乾香菇、薑片、米酒、蒜頭、枸杞、鹽巴
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簡單方便少油好健康的電鍋版蛤蜊香菇雞湯
❤️ 瑞秋.com ❤️冷天簡單的煮一鍋雞湯給家人， 電鍋幫忙輕鬆省力， 多加了蛤蜊，不必調味湯頭就很鮮美了！
食材：雞腿切塊、蛤蜊、鹽巴、乾香菇(小顆鈕扣菇)、純米米酒、大蒜、薑
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韓式人蔘鮮雞湯
毛媽卡洛琳小時後天氣炎熱，母親會一早熬一鍋粥放涼，餓了可以吃，口渴就撈上方的湯來喝還滿解渴的。這幾年在台灣很風行的韓式人蔘雞湯，以新鮮的人蔘...
食材：i3Fresh新鮮人蔘、雞(1500g)、栗子、紅棗、枸杞、蒜泥、薑片、圓糯米、料理米酒、蔥花、蛋絲
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香菇蘿蔔雞湯
嫚翎～懶人食譜～
食材：雞腿、白蘿蔔、香菇、薑、鹽
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簡單方便少油好健康的電鍋版竹筍香菇雞湯
❤️ 瑞秋.com ❤️簡單的煮一鍋湯， 不僅能溫暖家人的胃、溫暖家人的心， 還能喝到滿滿的營養和滿滿的愛呦！
食材：切塊雞腿、綠竹筍、鹽巴、乾香菇(小顆鈕扣菇)、純米米酒、大蒜、薑
