地瓜

黑糖地瓜核桃司康【味蕾周記】

聞奇的味蕾週記

地瓜擁有豐富的纖維質有助於代謝，同時地瓜的防癌功效也已經獲得科學界的證實。而核桃則是富含必需脂肪酸且維生素及礦物質含量相當豐富。今...

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、泡打粉、鹽、黑糖、砂糖、無鹽奶油、牛奶、地瓜泥、核桃碎(或其他堅果)、南瓜子或杏仁片

蕃薯瑞士卷蛋

雪兒

食材：蛋黃、蛋白、糖 (蛋糕用)、奶、菜油、低粉、淡忌廉、糖 (忌廉用)、蕃薯蓉、蕃薯粒

『BABY點心』寶寶手指食物－地瓜小煎餅

粉粉的手做料理樂園

看了看家裡的食材有地瓜　 利用地瓜的甜味來做點心非常的適合!! 無奶油無蛋點心食譜 更多文章：http://fanmis...

食材：地瓜、低筋麵粉、橄欖油

雙芝雙魚雙薯派

Natalie H. F. Ng

雙芝是Cheddar Cheese和Cream Cheese，雙魚是Tarakihi Fish和三文魚，雙薯是蕃薯和馬鈴薯。 主材...

食材：三文魚柳、白魚柳、蝦仁、洋蔥、洋芫茜、車打芝士、馬鈴薯、蕃薯、牛奶、醃魚料：白酒、乾洋芫茜片、鹽、白胡椒粉、芝士白醬料：牛油、粟米粉、忌廉、忌廉芝士、肉豆蔻粉

黑糖薑番薯糖水

唐安麒超猛瘦身食譜

Ankang安康 黑糖補茶除了即沖即喝，也可用來煮「黑糖薑番薯糖水」嘻嘻，飽肚滋潤，吃後立即全身暖和。沒有黑糖補茶，也可用幾片薑和...

食材：材料、蕃薯、黑糖補茶、水

地瓜&馬玲薯燉豬條肉

謝孟芳

多食健康的根莖食材～對身體有益

食材：豬條肉、馬玲薯、紅蘿蔔、洋蔥、地瓜、調味料、醬油、水、素蠔油、糖

地瓜燒肉

小曹很愛吃

地瓜經由燉煮後，有鬆軟的口感與自然的甜味，配上煮至入味的豬肉，一份下飯的燉煮菜色美味上桌~~ ♡ 　 　 小曹的Facebo...

食材：豬前腿肉、地瓜(中型)、薑絲或薑片、辣椒、蔥、八角、豆皮(可省略)、水、油、冰糖、溫開水、醬油、紹興酒、鹽

炸地瓜片(條)

Meng Meng

黑心油品亂竄,自己的食物品質自己控管!! 想吃炸地瓜又怕外面的油品質不好,自己買條地瓜就可以做出跟外面賣的一樣囉! 沾點梅粉口味更佳唷!

食材：紅地瓜、中筋麵粉、牛奶、水、全蛋

橙汁地瓜

Aiko手作幸福

這道地瓜吃起來不會太甜,略帶著微酸的果香,剩下的橙汁也可以泡水當成飲料喝哦。

食材：地瓜、冰糖、柳橙汁、水

台式地瓜炸薯餅

Kelly’s「不專業興趣料理」

簡單好吃^…^

食材：地瓜、蛋、蝦仁、蘋果丁、鳳梨丁、起司

一口地瓜乳酪胖(寶寶手指食物)

麻麻的艾寶樂園

因為怕胖所以好久沒做麵包了… 剛剛深夜食堂就做了這個一口麵包要給艾寶當明天的點心… 用婆婆前幾天給我的香甜地瓜… 加上一些得趕快用...

食材：中筋麵份(或高筋)、地瓜(事先蒸熟,出的水倒掉)、糖(可自行調整)、鹽巴(可略)、速發酵母粉、全蛋液(留少許刷表面用)、奶油乳酪(室溫軟化)

拔絲地瓜 [愛琳加鄉味]

愛琳加鄉味

愛琳加鄉味這次作的是拔絲地瓜, 剛炸好的地瓜或者淺色焦糖液, 真的是讓人暫時忘記煩惱阿!!!!!

食材：地瓜、白糖、水、太白粉

酒釀粉蒸排骨

老皮桌邊故事

我的料理之路的第一個印記 ─ 龜甲萬盃烹飪大賽 私房料理組亞軍 小時候很喜歡吃奶奶做這道菜，然而知道自己喜歡卻是因為聽到奶奶說：...

食材：帶軟骨豬小排一斤、地瓜一斤、醬油、酒釀、冰糖、蒸肉粉2盒

蕃薯椰奶西米露

Natalie H. F. Ng

蕃薯富含澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、各式維他命及多種微量元素；蛋白質和脂肪的含量卻極低，是真正的低脂低熱量高纖食品。現今許多先生女士...

食材：蕃薯、西米、冰糖、椰奶、水

小玉西瓜饅頭

Irin Tsai

利用抹茶的綠色做西瓜皮,黃色的地瓜參雜些許黑芝麻,乍看之下真的好像小玉西瓜💙 自己動手做,充滿樂趣也吃得安心😊

食材：中筋麵粉、酵母粉、糖、水、抹茶粉(有糖)、地瓜泥、黑芝麻

【日式地瓜牛奶小餐包〗

臻麻的創意食驗室

不需使用湯種也可以吃到鬆軟卻富有彈性的麵包喔！ 超光滑！超圓！超鬆軟！超好吃！ 更多食譜.歡迎來我家逛逛唷~ https://w...

食材：低筋麵粉、地瓜泥(蒸熟軟壓泥)、原味優酪乳、鮮奶、速發酵母粉、蛋黃、糖粉、無鹽奶油(室溫軟化)、奶粉一匙

地瓜銀絲捲

Locamami生活趣

好吃的銀絲捲自己做～《鮮奶&地瓜》食材天然無添加，寶貝吃得開心，媽咪也安心喲！ 更多小人兒的創意點心都在～ 【Loca...

食材：玄米油、中筋麵粉、鮮奶、熟地瓜泥、糖、速發酵母粉

烤起司地瓜

園藝享活家～愛媽(Candy)

雨天 享樂天 電鍋+烤箱 30分鐘搞定早餐 電鍋兩張濕紙巾~3分鐘水煮蛋 再來15分鐘蒸地瓜 烤起司地瓜10-15鐘 快來試試地...

食材：地瓜、起司