- 用滾水煮
- 用烤箱烘烤
- 用冰箱冷凍
番茄

蕃茄的種種好處主要來自茄紅素,茄紅素有很強的抗氧化能力,能保護細胞對抗老化與病變。茄紅素可以消除有老化和許多疾病的自由基,防止紫外線傷害皮膚,增強免疫力和抑制癌症的發生,並降低血清膽固醇。茄紅素是一種紅色的植化素,因此越紅及越成熟的番茄所含的茄紅素越多,在選購時可盡量挑選較紅的喔!
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!!超下飯!!蕃茄燉牛肉!
蓁蓁♥♥料理是我的興趣♥♥食材:牛肋條、牛腱、蕃茄、薑片、洋菇、紅蘿葡、洋蔥、小磨坊義大利香料、無辣岡山豆瓣醬
- 30 分鐘
- 280 說讚
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番茄雜菜螺絲粉
豆腐咪酸酸甜甜 洋蔥可口
食材:螺絲粉、蕃茄、蒜頭、香腸、洋蔥、鹽 胡椒、意大利雜菜湯罐頭
- 20 分鐘
- 30 說讚
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氣炸番茄炒蛋/氣炸鍋炒蛋
Julia分享給同是番茄炒蛋控的朋友,酸酸甜甜鹹鹹香香,食材簡單好吃。
食材:牛番茄、雞蛋、蒜頭
- 15 分鐘
- 38 說讚
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牛尾羅宋湯
廚房女漢子Rita's滿滿膠質的牛尾與大量蔬菜一起熬煮出來的一道美味湯品,清甜爽口!喜歡啃骨頭的朋友,真的要試試這個已經熬煮到柔軟的牛尾,又香又好吃! ...
食材:牛尾、洋蔥、米酒、蒜頭、鹽、月桂葉、黑胡椒粉、馬鈴薯、棕櫚糖或二砂、紅蘿蔔、蕃茄
- 90 分鐘
- 92 說讚
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清爽的梅子番茄
Nicole夏天就是要吃⋯⋯ 清爽的梅子番茄
食材:小番茄、鹽、醋、糖、梅子粉、開水
- 10 分鐘
- 89 說讚
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蕃茄羅宋湯
Mika’sCookingLab食材:洋蔥🧅、胡蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、蕃茄🍅、牛肋條、橄欖油、黑胡椒、義大利香料、水、蕃茄糊、西洋芹、月桂葉、鹽🧂
- 180 分鐘
- 107 說讚
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[可做寶寶副食品]蕃茄蛋花湯
小林的幸福廚房蕃茄蛋花湯是每個人都喝過的家常湯,這道湯要煮的好喝,關鍵在於蕃茄要先炒香後再加水煮湯,而且煮湯時要用鍋鏟多壓一下蕃茄,讓蕃茄的味道...
食材:蕃茄、雞蛋、鹽
- 20 分鐘
- 155 說讚
- 2 一起做
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蘑菇肉醬
Jean有食感的肉醬,真的吃得到碎肉唷😋😋
食材:豬絞肉、番茄泥、洋蔥、紅蘿蔔、蒜泥、黑胡椒粉、鹽巴、起士粉、洋菇、月桂葉
- 45 分鐘
- 46 說讚
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懶人蕃茄起司炒蛋
芳芳廚房⋯懶人廚娘⋯一湯匙橄欖油熱鍋 放入20顆不切的小蕃茄炒一分鐘 2顆散蛋液倒入 等快要完熟➕一片起司 炒散⋯即刻陳盤。 超懶人美味早餐。
食材:小蕃茄、蛋、起司、橄欖油
- 5 分鐘
- 9 說讚
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蕃茄蔬菜湯
orange食材:蕃茄、洋蔥切丁、紅蘿蔔切丁、高麗菜、鴻禧菇、鹽巴、醬油、羅勒葉
- 15 分鐘
- 59 說讚
- 1 一起做
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茄汁豆皮
廚房女漢子Rita's煎香香的豆皮,與酸酸甜甜的茄汁一起煮到入味,好吃又有飽足感!也是一道不可錯過的便當菜! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:炸豆皮、蕃茄、蕃茄醬、蒜頭、鹽、洋蔥、棕櫚糖或二砂、蔥、醬油、辣椒、黑胡椒粉、水
- 30 分鐘
- 524 說讚
- 2 一起做
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完美番茄炒蛋(大師級的西紅柿炒雞蛋)
妙味仙人國民下飯菜!完美的番茄炒蛋!詳細影片烹飪教程,3分鐘教你炒出大師級的西紅柿炒雞蛋!用最簡單的食材,做最美味的菜!美好生活,無需太貴...
食材:番茄、雞蛋、小蔥、鹽、白砂糖
- 10 分鐘
- 65 說讚
- 1 一起做
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[蔬食] 春天義大利麵
JuJuK#pastaalaprimavera 所謂春天義大利麵是美式義麵煮法, 沒有固定的用料,使用時蔬簡單調理, 美味跟營養就上桌了。...
食材:小番茄、牛番茄、義大利短麵、Mozzarella 乳酪、義大利瓜 Zucchini、黃色甜椒、洋菇、綠或黑橄欖、義大利香料
- 45 分鐘
- 14 說讚
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Shakshuka 鷹嘴豆番茄北非燉蛋
Day_andday#夏卡蘇卡 低卡健康的料理
食材:洋蔥、大蒜、青椒、番茄、番茄泥、蛋、紅椒粉、孜然粉、鷹嘴豆
- 30 分鐘
- 211 說讚
- 2 一起做
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蕃茄肉碎繪豆腐
蔡食材:蕃茄、豆腐、豬肉碎、蒜
- 23 說讚
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簡易羅宋湯
Lun食材:牛肉滷汁、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、馬鈴薯(中型)、牛肉、蔥花、粗粒黑胡椒、水、牛番茄
- 30 分鐘
- 37 說讚
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蕃茄燉豬梅花肉
Feng Lin蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔與豬梅花肉一起燉煮,做法簡單,只要將梅花肉稍煎與配料炒香,以小火燉煮,就可完成一鍋香噴噴的蕃茄燉肉,豬梅花肉軟嫩...
食材:豬梅花肉塊、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、素蠔油、青蔥、白酒或米酒、牛蕃茄(中)、糖、小蕃茄(可略)、黑胡椒粒、水
- 60 分鐘
- 133 說讚
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蕃茄菇菇義大利麵
orange食材:蕃茄、高麗菜、菇、玉米筍、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、鹽巴、羅勒葉
- 45 分鐘
- 9 說讚