五穀雜糧

五穀雜糧包含玉米、藜麥、燕麥、糙米、綠豆、紅豆等,可以幫助維持健康,但也要適量攝取喔!消化能力不好、貧血的人,以及患有腎臟病、糖尿病、癌症的族群,都不適合食用過量的五穀雜糧。

炸紅豆牛奶年糕

廚房女漢子-Rita's

自己的年糕自己炸!傳統口味用麵粉+蛋+水所調製出的粉漿,沾裹著年糕,經過油炸後讓年糕口味再升級喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ ...

食材:紅豆牛奶年糕、中筋麵粉、全蛋、水、椰子油或沙拉油

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蜜紅豆(~電鍋版之紅豆免泡水~)

蘇菲的彩色城堡

只要依照以下步驟,輕輕鬆鬆免顧火就可以煮好蜜紅豆,再參考蔡季芳老師的紅豆年糕作法,你要吃多少的紅豆年糕都隨你吃了! 更多詳細圖片作...

食材:紅豆、二砂糖、水、鹽

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簡易紅豆牛奶年糕

廚房女漢子-Rita's

超級簡單又快速就可以做出香Q的紅豆牛奶年糕喔~無論是蒸好現吃或者用煎、烤、炸的方式再處理過,都好好吃啊! 也歡迎到我的臉書專頁逛逛...

食材:可入蒸籠模具12x12cm、紅豆罐頭210g、水磨糯米粉、牛奶、黑糖、無鹽奶油或沙拉油

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桔子玉米蛋糕

野犬

這蛋糕是不含麩質,也就是這次的蛋糕是沒有加麵粉的。沒有麵粉的烘焙蛋糕也算是個新嘗試,成果還令人蠻喜歡的。gluten free 食品...

食材:無鹽奶油、細白糖、桔子汁、雞蛋、糖、香草莢、藍姆酒、杏仁粉、玉米粉(Polenta)、泡打粉、桔子皮屑、肉豆蔻(選用)、覆盆子(選用)、桔子切片

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香菇玉米蒸肉

小潔的廚房記事

鹹甜好下飯的香菇玉米蒸肉,步驟簡單,電鍋15分鐘輕輕鬆鬆即可美味端上桌。 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ FB粉絲團 ht...

食材:豬絞肉、玉米(熟)、雞蛋、乾燥香菇、蒜香粉、醬油、太白粉水、米酒、蔥末、白胡椒粉、辣椒末、砂糖

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日式紅豆麵包一簡單的美味

Vivi小廚房

圓圓小巧的紅豆麵包,每一口的麵香與紅豆甜總是令人一再回味。

食材:高筋麵粉、油(製作時使用葡萄籽油)、紅豆、酵母、糖、溫水、鹽

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貓掌湯圓紅豆湯(有影音食譜)

安木白。Amber

來碗暖呼呼的可愛貓掌湯圓甜湯,暖身又補血,哈哈哈 ^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.co...

食材:糯米粉、溫開水、紅豆、抹茶粉、黑糖、草莓粉、南瓜粉、紫心地瓜粉、竹炭粉

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胡蘿蔔藜麥海綿杯子蛋糕

Chloeのhappylife

用營養價值高的藜麥粉取代部分麵粉,自己手作蛋糕,讓小朋友吃得安心、吃得開心 柯蘿依。Chloeの happy life http...

食材:細砂糖、雞蛋、藜麥粉(胡蘿蔔口味)、低筋麵粉、芥花油

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抹茶紅豆銅鑼燒(簡易輕鬆版)

Gourmet@美食家

用抹茶的香取代香草精的添加,紅豆的綿密補足泡打粉的欠缺,這款簡易版本的銅鑼燒,結合一般人所愛的抹茶紅豆,用好取得的食材創造獨到且更為...

食材:雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、抹茶粉、細砂糖、蜜紅豆

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紫米紅豆湯圓粥(電鍋版之紅豆免泡水煮法)

蘇菲的彩色城堡

利用熱脹冷縮的方法,將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕,讓紅豆更容易煮熟軟爛! 睡前食用少許紫米紅豆粥,會讓血液中的色氨酸很快跑到腦部合成...

食材:紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料)

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金瓜野菌雞肉藜麥飯

米太廚房手記

把美味健康的食材用烤焗和蒸的方法做成一道營養全面的飯,色香味全,又可保留食物的原汁原味! 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚...

食材:南瓜、雞腿肉、牛肝菌、啡蘑菇、白米、白藜麥、紅/黃燈籠椒、蘆筍、松子仁、雞湯、蒜茸、料理酒、黑胡椒、鹽巴、糖、太白粉、生抽、蜂蜜

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【閒妻上菜】秋葵玉米炒肉末

Miya的閒妻廚房

鹹香下飯的炒肉末 讓人忍不住多添一碗飯

食材:豬絞肉、秋葵、醬油、玉米粒、鹽、水、米酒、白胡椒、糖、蒜末、辣椒末

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