
肉骨茶麵
好奇煮婦煮好一鍋肉⻣茶湯,家人告訴我他想要吃麵,於是取一碗肉骨茶湯煮了一碗肉骨茶麵。
食材:肉骨茶湯、乾麵條、鮮香菇、甜豆筴、去骨排骨肉、白蘿蔔
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
煮好一鍋肉⻣茶湯,家人告訴我他想要吃麵,於是取一碗肉骨茶湯煮了一碗肉骨茶麵。
食材:肉骨茶湯、乾麵條、鮮香菇、甜豆筴、去骨排骨肉、白蘿蔔
在蛋液中拌入適量沙拉醬,能使出爐的烘蛋更加柔軟,再添上喜愛的配料輕鬆入烤箱即是美味營養的烘蛋料理。(杯:量米杯)
食材:南瓜、洋蔥、蛋、沙拉醬、焗烤起士絲、秋葵
用小火慢慢熬煮的蓮藕牛蒡雞湯 蓮藕燉煮到綿綿入口即化,心也融化了! 週末的晚上來為全家熬一鍋吧! 一起喝湯聊天,溫馨的度過美好的夜...
食材:牛蒡、蓮藕、雞肉、薑片、米酒、枸杞、紅棗、水、鹽
秋高氣爽, 正是南瓜盛產季節。 當季料理輕鬆烹煮, 美味佳餚上桌享用。
食材:栗南瓜、醬油、豬腰內肉、米酒、胡蘿蔔、水、木耳乾、味霖、薑
又進入秋冬時節了,來點溫補
食材:豬肚、當歸、豬腸、伏苓、蓮藕、鮮味炒手、山藥、薏仁、鹽、白胡椒、芡實、米酒、水
做豆漿是我的曰常,最近在市面上看到加料的調味豆漿售價十分不親民,於是就把自己做的豆漿拿來加料。 南瓜富含胡蘿蔔素、維生素、礦物質及...
食材:栗子南瓜、豆漿、糖
朋友的自新加坡帶回肉骨茶湯包送我,因為家人比較喜歡啃大骨,所以決定用豬大骨取代一般肉骨茶常用的肋骨。
食材:豬大骨、白胡椒、白蘿蔔、鮮味炒手、肉骨茶湯包、鮮香菇、鹽、蒜頭、米酒、紅棗、枸杞、水、芫荽
秋天是螃蟹最肥美的季節,煮一碗熱呼呼的粥,聞起來有一股濃濃的蟹香味,口口吃起來帶著微微的甜,口感綿密,適合老人小孩吃
食材:沙公、蒜酥、蔥、米、雞骨、高麗菜、米酒、鹽、白胡椒粉、香油
蘿蔔料理前削下的蘿蔔皮營養豐富,千萬不要丟掉了,可以用來做成開胃小菜,今天的糖醋蘿蔔皮加上少許辣椒粉,更開胃。 以下資訊參考自康...
食材:蘿蔔皮、糯米醋、糖、辣椒粉、麻油或香油
秋天的南瓜特別甜美~加進味增湯裡甜甜暖暖的,適合在秋冬冷冷的天氣喝上一碗
食材:栗子南瓜、洋蔥、鮭魚、青蔥、味增、水、鰹魚粉或高湯包
營養豐富的粥,飽足感高,適合牙齒不方便咀嚼的孩子或長輩。本次作品依照家人需求,烹調後保有米粒狀但入口軟嫩,加多一些水會煮出美味的湯...
食材:五穀飯、芋頭、地瓜、芹菜、香菇、豬肉絲、蒜頭、醬油、醬油膏、小辣椒、米酒
菱角的季節只有幾個月,不似地瓜芋頭四季都有,其味獨特清甜,口感綿密不需過多調味,就足令人驚豔。漸漸轉涼的天氣,來碗菱角排骨湯,映襯...
食材:菱角仁(去殼後)、煮湯排骨、月桂葉、水、塩、蔬果味素