年菜-旺來迎春糖醋里肌
琦姐小廚房利用新鮮鳳梨和蕃茄,減少年菜大魚大肉的油膩,同時增加清爽的口感,帶來新的一年旺旺旺的蕃紅好運氣~
食材：鳳梨挖球、小蕃茄、里肌肉、青椒、鹽(醃料)、蕃茄醬（亨氏蕃茄醬原味）、洋蔥、米酒(醃料)、米酒、太白粉(裹粉)、糖、白醋、鳳梨汁(挖鳳梨球時保留)、太白粉水
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金針排骨湯
小潔的廚房記事一般食用的乾金針, 是採摘未開的花苞, 經過乾燥製作而成, 風味佳, 同排骨燉煮, 是道易上手的美味湯品喔。 . 小潔每週二、五...
食材：排骨、白蘿蔔、老薑、蒜頭、乾燥金針花、清水、鹽
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雙醬肉
菲妮小廚口味鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特，屬於飯桶級的殺手料理。
食材：松阪豬肉或梅花肉、葱、醬油、辣椒、胡椒粒、辣豆瓣醬、月桂葉、甜麵醬、米酒、味霖、水
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年菜-爆漿南瓜福袋
琦姐小廚房容易取得的食材,換個方式烹煮,鵪鶉蛋和南瓜泥.起司融合呈現的Q彈爆漿口感,大人小孩都愛吃,袋來一整年的福氣滿滿滿~
食材：全蛋、紅麴粉、南瓜、太白粉水、鵪鶉蛋、起司、韭菜
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蕃茄牛肉片
菲妮小廚利用蕃茄帶來微酸的風味，中和肉類的膩口，不失為一道開胃菜。
食材：牛蕃茄、牛肉片、橄欖油、青葱段、醬油、蕃茄醬（義大利麵醬）、洋蔥、太白粉、糖、蒜瓣、水、蠔油、胡椒粉
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大吉大利平安富貴迎狗年 開胃水果盅
白櫻樹的親子食光老公與兒子都愛吃柳丁，想到把外型這麼吉利討喜的水果做成開胃沙拉應該會是道喜氣洋洋的開胃菜唷！把營養的雞蛋做成「金沙」、加入象徵「平...
食材：雞蛋、柳丁、蘋果、蝦仁、黑棗果乾、鹽、美乃滋
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干貝煎蛋
菲妮小廚混合豬絞肉及香菇的紮實煎蛋，淋上甘甜美味的干貝汁，非常適合配飯的一道料理。
食材：蛋、豬絞肉、太白粉水、乾香菇、柴魚高湯、葱、浸泡干貝的水、鹽、胡椒粉、乾干貝、蠔油、米酒、香油、水
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年菜好味道─無油料理─清蒸藕香肉餅
ching年菜就該健康吃，善用蒸的藝術，讓美食吃來無負擔，蓮藕美麗的造型，內搭調味完成的豬絞肉來蒸，上桌前就能聞到香氣四溢的味道，這一道簡單...
食材：蓮藕、豬絞肉、蒜頭、醬油、鹽巴
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圍爐好鍋到─茄汁紅白肉丸麻辣鍋
ching這鍋不簡單，美味就該這麼認真來做，使用了紅白雙腐，再加上自己調的肉丸子，煮出來的美味嘗了就是滿足， 讓愛吃麻辣鍋的人直呼人間美味，...
食材：亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、肉丸子、豬絞肉、豆腐、蛋、鴨血、鹽巴、麻油、香菜、白胡椒粉、牛蕃茄、樹薯粉、紅辣椒、醬油、花椒、水
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無油料理─十分鐘上菜─蒜苗炒鹹豬肉
ching自己醃鹹豬肉就是香氣逼人，使用中小火逼出三層肉的油脂，再下蒜苗和米酒調香，簡單炒美味吃，過年餐桌上不能缺少的好料理，誰說愛吃就不能...
食材：鹹豬肉、青蒜苗、米酒、紅辣椒
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鹹酥軟絲
廚房女漢子Rita's其實真的很難抗拒外面炸的香酥，裡面仍然柔軟的鹹酥軟絲～～熱油能炸出軟絲的香氣，再搭配上台灣胡椒鹽，自己在家做，新鮮衛生看的見！！ ...
食材：軟絲、地瓜粉或木薯粉、全蛋、鹹酥雞胡椒粉、鹽、檸檬、胡椒鹽、糖、米酒
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花現蒸元寶（玫瑰花蒸餃）
KOKO好食光玫瑰花造型的蒸餃，取諧音”花現蒸元寶“（發現真元寶），讓年節餐桌福氣Double外更添新意，好吃好玩好看，全家大小一起包，幸福一整...
食材：水餃皮、豬絞肉、高麗菜、醬油、白醋、白胡椒、糖、鹽巴、大蒜泥
