
【一鍋到底】薑絲羊肉湯
許愛玉羊肉屬涼補,羊肉湯更是許多人喜愛,簡單三步驟,讓你馬上上手,又能溫暖你的胃。
食材:羊肉、飲用水(清洗羊肉)、飲用水(外鍋使用)、熱高湯
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羊肉屬涼補,羊肉湯更是許多人喜愛,簡單三步驟,讓你馬上上手,又能溫暖你的胃。
食材:羊肉、飲用水(清洗羊肉)、飲用水(外鍋使用)、熱高湯
準備些四季豆、豬絞肉,利用雞絲麵裡面附贈的冬菜,也可以炒出一盤超級下飯的下酒小菜。
食材:四季豆、豬絞肉、郫縣豆瓣醬、沙拉油、冬菜、醬油、蝦米、海鹽、糖、大蒜、蔥、乾辣椒
之前食譜用鑄鐵鍋,本次稍微調整食材,再用飛利浦智慧萬用鍋煮,這咖鍋子保水度太強了大🤣,乾脆當成一道湯品🥣
食材:切塊豬腹排、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、日式昆布醬油、洋蔥、清酒、味噌、蔥段、板豆腐、市售鵪鶉蛋、柴魚片
用濃湯罐頭可以節省調味及準備濃湯底的材料及時間,飢腸轆轆時真的很好用。 搭配冰箱裡現有的材料,就能把無聊的濃湯變的吃起來更滿足更營養。
食材:蘑菇濃湯罐頭、水、綜合花菜、紅蘿蔔切片、粗粒黑胡椒粉/今省略
住在法國的我從沒想過自己做長棍麵包,法國的麵包就如我們米飯一般,幾乎是天天都吃得主食,好吃的手工麵包隨手可得, 也實在不須費時費神...
食材:高筋麵粉、水、乾酵母、鹽、糖
每次到台中的春水堂, 必點一道開胃菜-烏龍米血, 配著冰涼的珍奶,吃著麻辣口感的米血, 真的超級享受的啦!! 剛好看到網友分享, ...
食材:米血、油、開水、蒜頭、沙茶醬、辣椒、麻辣醬、油膏、醬油、蠔油、蜂蜜、糖、烏龍茶葉、柴魚片
親戚拿來的香烤片素料,跟芹菜很好搭,清爽好健康💪 芹菜葉要如何使用不浪費,請參考「芹菜葉滷肉燥」 https://icook.tw...
食材:芹菜、海鹽、素料切塊、薑絲、鮮味炒手
🌶️ 告別月球表面這樣蒸🌶️ 這種料理是著名的寶寶餐,因為它材料和作法都很簡便,只要蛋液加調味料喇喇蒸熟即可,偏偏我跟電鍋很不熟,...
食材:蛋、水、日式醬油或一般醬油、青蔥花、辣椒片、麻油
鴨油購自賣鴨肉的店舖。用一般油或豬油、鵝油或雞油也都可以。 今天薑蒜不爆香,只在最後熱拌,想爆香則一開始就先加油,加入薑蒜爆香後...
食材:地瓜葉、鴨油、油蔥酥、醬油、薑末、蒜末
上集《劇場版紅燒肉》另一半的秀女五花去哪了? 請收看《番外篇》再度墮入紅塵的「寶塔東坡」...... 瞧瞧完整影音🎬https:...
食材:五花肉、薑、青蔥、水、醋、醬油、蠔油、可樂、冰糖、上海青
之前在便當店吃過, 但是又叫不出口的捲捲菜, 原來是叫海茸(海龍), 口感脆,擁有豐富的膠原蛋白與蛋白質, 吃起來像海帶ㄧ樣, 炒...
食材:海茸、開水、薑、辣椒、醬油、醬油膏、蒜頭、雞粉、米酒
網路上學來的,實際操作之後,還真的是很好吃
食材:米血糕-大條、老薑片、醬油膏、沙茶醬、砂糖、宏達西、四季春茶