
親子手作:義式歐姆雷蛋捲
Shelly Lai利用義大利麵醬內含的香料增加蛋的香氣,包入喜歡的蔬菜增加飽足感, 義式歐姆雷蛋捲就這樣上桌了
食材:紅蘿蔔、雞蛋、義大利麵醬、番茄醬
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利用義大利麵醬內含的香料增加蛋的香氣,包入喜歡的蔬菜增加飽足感, 義式歐姆雷蛋捲就這樣上桌了
食材:紅蘿蔔、雞蛋、義大利麵醬、番茄醬
第一次的清炒小白菜~ 因為太久沒吃已經忘記的味道,不需要太複雜的香料,可以健康的品嚐蔬菜的清脆與鮮甜,原來這樣簡單的調味就很好吃 :)
食材:橄欖油、蒜仁(去膜切片)、乾蝦米(7.5ml一匙的量)、香菇(切片)、小白菜(切段,菜葉菜梗分開)、紅蘿蔔(切絲)、鹽巴
鮮嫩的莧菜葉加上特製的醬汁,利用短時間的熱水川燙留住營養,少油少負擔
食材:莧菜、醬油、白芝麻、蘋果、蒜、葡萄籽油
【🍄酥炸野菇盤🍄】 看這盤就知道月底了😅 連材料都節約了😅 不過周末下酒菜🍻 還是要繼續吃🤘金針菇無敵香酥脆 一盤只要$51塊錢。...
食材:金針菇、秀珍菇、酥脆粉、水、檸檬椒鹽、七味粉、孜然粉、蒜末、蔥花
鹹冬瓜蒸鱈魚清爽不油膩,肉質軟嫩很適合孩子
食材:鱈魚、鹹冬瓜、米酒
低醣是什麼🤔? 就是限制碳水化合物的飲食攝取,但是蛋白質及脂肪的攝取量並不設限,可是減肥的朋友們最好選擇植物性脂跟蛋白質😉 今天餐...
食材:鯛魚片、醬油、雞蛋豆腐、蔥、米酒、七味唐辛子
我家恐龙的最爱。。 简单的食材,吃出大家的健康。
食材:红番薯、木薯粉、红糖、水、芝麻(个人喜欢)
您是否有時候特別想吃炸的,卻必須得考慮熱量、擔心家裡充滿油煙味呢?不妨試試這道健康版的僞炸雞吧!不僅減少一大半的熱量攝取,製作起來...
食材:去骨雞腿肉、優格、玉米片、消化餅乾、薑黃粉、雞蛋、BBQ風味香料、胡椒鹽、乾燥洋蔥脆片
蔬菜咖哩,沒有肉也能讓我家恐龙一口接一口的吃。
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、小玉米、咖喱块、大葱
口感濃郁卻沒什麼味道的酪梨其實超營養!酪梨完全可以取代油酯,雖是高熱量,但半顆幾乎可以擋一餐,相當富有飽足感,且富含健康的脂肪酸還...
食材:酪梨(手掌大小)、福樂低脂優格(有糖)、玉米脆片、蜂蜜、椰棗乾(或其他果乾)
利用優格醃肉增加肉的柔嫩度,再用麥片取代麵衣,用烤的一樣可以喀滋喀滋,過程沒有用油吃起來清爽不油膩。
食材:雞里肌(雞胸切條也可以)、福樂頂級希臘式優酪、薄鹽醬油、白胡椒、米酒、蒜頭碎末
燒肉是我們家便當的家常菜,前陣子幫朋友慶生也煮了這道,頗受好評,決定記錄下食譜。
食材:五花肉、洋蔥、鰹魚露、米飯、香菇素蠔油、味醂、米酒