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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只有麵包機又想吃有包餡的麵包嗎?! 沒問題的~~ 為了滿足"大朋友"不想吃單調土司又愛巧克力風味,巧婦我說什麼也要做出來啊!雖然不...
食材:洽發彩虹高筋麵粉、駱駝牌低筋麵粉、蔓越莓果乾、無糖可可粉、巧克力豆豆、三溫糖、榛果巧克力醬、全蛋、無糖優格、萊姆酒、水、總統牌無糖奶油、鹽、燕子牌酵母粉
濃濃的咖啡香搭配著咖啡煉乳甜蜜蜜的滋味~
食材:高筋麵粉、酵母、砂糖、煉乳、雙倍濃縮咖啡粉(3合一)、奶油、鹽、蛋液、冰水、鮮奶、雞蛋、三合一咖啡粉、黑糖或砂糖、核桃
晶瑩剔透的水信玄餅,加入浪漫的櫻花與蝶豆花的神秘藍色,雙重風格一次完成!
食材:鹽漬櫻花、Agar(可用吉利T替代)、樸活柴燒手造原味黑糖、細砂糖、水、90度以上熱水、蝶豆花
思思念念想做熊大造型的麵包,沒有模具怎麼辦,拿一般不鏽鋼圓盤+不沾紙,一樣可以烤出萌翻天的熊大餐包!!! 快來看看怎麼做吧~~ 詳...
食材:洽發彩虹高筋麵粉、無糖優格、海鹽、鮮奶、無鹽奶油、nutella榛果巧克力醬、水、無糖可可粉(過篩)、蔓越莓乾酪、蜂蜜、鮮奶油、燕子牌酵母粉、檸檬汁
拉麵造型的蛋糕
食材:蛋糕、地瓜、奶酪蛋、翠果子、芒果青、草莓果凍粉、棉花糖、吉利T、茶湯、糖
這個夏天瘋狂發燒的西瓜土司,手邊剛好有合適的材料,我也來玩一下「西瓜土司」^O^ 詳細圖文食譜請參考我的部落格http://zp...
食材:地瓜葉泥、可可粉、水、高筋麵粉、日本海藻糖、白玫瑰新鮮酵母、冰水、紅蘿蔔泥、亞麻籽仁、有機湖鹽、無鹽奶油、無糖豆漿、抹茶粉+適量的水
佛卡夏麵包咬起來有股淡淡橄欖與香草香~ 加入新鮮迷迭香更棒~ 包入起司丁與火腿口感更豐富~
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、橄欖油、新鮮迷香、義式香料、冰水、[內餡]高熔點起司丁、[內餡]火腿片、[表面]蘿勒葉香料&洋香菜末、[表面]玫瑰鹽
母親節快到了,因為媽媽是芋頭控,但不能太吃甜的,所以決定自己做,正式來之前,先做個練習😁 芋頭味很濃很香,不輸外面做的芋頭蛋糕,還...
食材:低筋麵粉、砂糖、芋頭(內餡+麵糊裡的)、蛋、吉利T粉、泡打粉、牛奶(內餡的才要加)、植物油、牛奶、芋泥
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:絞肉 肥瘦比 3:7、羅勒葉 1/2T、蠔油膏 8T、醬油 2T、魚湯 700公克、義大利香料 1/2T、司目魚頭 2個、迷蝶香 1/4T、黑白胡椒 各 1/2T、陳皮 1/2 T、八角 三個、孜然粉 各 1T、香油 1T、薑黃粉 1/2T、鹽巴 少許、蔥 一根 三心的、薑 一個 約 30公克的量、蒜頭 大顆的 6顆
拖了好久才做的綠豆椪~因為家裡沒絞肉,所以用了葡萄乾代替,沒想到也不錯吃耶!!
食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、綠豆仁、水、細砂
草莓季快結束了,快來抓住草莓的尾巴❤️將草莓煮成果醬,使用水、糖、吉利T,就能自製冰冰涼涼,健康無化學物的草莓果凍唷😊 ♡安夏の手...
食材:自製草莓果醬、水、吉利T、糖
自製漢堡堡~培根蛋堡 兒子說很像,很逼真耶,當我做的是模型啊,是食物…要說,很好吃才對吧~ 呵~呵~好好玩的麵糰,包上小孩子愛吃的...
食材:高筋麵粉350g、水245cc、鹽巴3g、糖6g、酵母粉4g
果凍布丁,小孩子喜歡的配方,不甜膩~
食材:布丁杯100cc、牛奶、全蛋、砂糖A、鮮奶油、吉利T、砂糖、砂糖B、香草莢/香草精、水、熱水、黑糖
話說,我根本就是個芋頭控,自從開始做胖之後,一直思思念念的就是芋頭麵包,但是皮膚很敏感的我,連削個山藥都會手癢到不行,一直不敢嚐試...
食材:芋頭餡、杏仁果切碎粒、高筋麵粉(洽發彩虹)、日本海藻糖、鮮奶、自製無糖優格、白玫瑰新鮮酵母、冰水、有機湖鹽、無鹽奶油
Q勁彈牙的麵疙瘩,自己也能做。
食材:中筋麵粉、水、鹽巴
不給糖就搗蛋,要改成不給糖就嚇死你啦!哈哈~ 今年的萬聖節就是要來點不一樣的 所以眼珠果凍變成了媽咪我這次挑戰首選 做完還真...
食材:蜂蜜、溫水、熱巧克力牛奶、吉利T粉、熱牛奶、蔓越莓汁
簡單的材料、簡單的步驟,創造出不簡單的味道。
食材:吉利T、二砂糖、水、茶葉、桂花釀
韓國麵包外酥內軟,有點像是法國麵包和麻吉的合體,真的很好吃喔!
食材:韓國預拌粉、高筋麵粉、奶粉、雞蛋、黑芝麻、醬油、橄欖油、鮮奶