豬排麻油湯飯 Amy's Kitchen 到了適合吃麻油料理暖嘴暖胃順便暖身的時節,用飽口好吃的豬排搭配麻油蛋,簡單就是暖呼呼好吃的一餐。 食材:豬中里肌肉排、雞蛋、米血糕、老薑片、紅棗、蠔油、蒜瓣、青菜(青江菜)、白胡椒粉、酪梨油、五香粉、黑麻油、鹽、米酒 8 讚 20 分
麻油雞飯+絲瓜蛤蜊 #阿卯愛下廚 麻油的香氣逼出雞肉的甜,香味真是非常濃郁,搭配薑末爆香,不會品嚐到薑的硬口感卻提出薑的香氣 #阿卯愛下廚 Facebook完整電... 食材:雞腿肉切丁、白米、絲瓜、蛤蜊、薑末、薑絲、麻油、枸杞、米酒、醬油、鹽、白胡椒粉、水 84 讚 20 分
上班族便當#39 - 麻油雞飯(超簡易) 腦波弱的上班族黑白煮 每到3月陰雨綿綿時,才會再次想起這就是台北的天氣。在春天來臨前,再補一次身體吧! 更多腦波弱的上班族黑白煮:https://ww... 食材:去骨雞腿肉、乾燥香菇、鹽巴、老薑片、麻油、青菜、米酒、蒜頭、米 186 讚 45 分
香菇麻油雞飯(鑄鐵鍋版) Feng Lin 只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香,加入白米與水,就可煮出粒粒分明,吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯,配上Q口彈牙的雞腿肉,簡單幸福的滋味... 食材:土雞腿肉(去骨)1-2支、老薑1小塊、乾香菇(大)、香菜或青蔥(可略)、白米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、醬油膏(醬油露) 3 一起做 517 讚 30 分
【薩索雞】香菇麻油雞飯 小潔的廚房記事 到雜貨店買了零售純正麻油, 同雞肉炒勻~ 搭配菇類米飯炊煮, 不需顧爐火就能讓每一粒米飯吸收的醬香及肉香~ 趁熱享用讓人好滿足~^^ 食材:薩索雞- 雞腿、新鮮香菇、米酒、蘑菇、醬油、清水、蝦仁、麻油、鹽、老薑、高湯、白米、香菜 119 讚
麻油雞飯 SHANG 這是去年冬至做的料理,分享上來給大家! 歡迎參觀部落格: https://home.gamer.com.tw/creation.... 食材:長糯米、乾香菇、黑麻油、雞腿、醬油、老薑、鹽、米酒、白胡椒 1 一起做 241 讚
【氣炸】麻油雞串+雞油拌飯 jj5色廚 想起麻油雞的香氣,但又不想夏天喝熱湯加倍燥熱……倒不如來個烤麻油雞串吧!把麻油雞湯的調味料拿來醃雞腿肉及雞心; 雞軟骨則單純灑點海... 食材:去骨雞腿排、雞心、鹽、雞三角軟骨、糖、海鹽、蒜苗、醬油、白胡椒粉、米酒、飯、薑汁、黑麻油 65 讚 15 分
【寶寶食譜】香菇麻油雞飯1Y+ 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 立冬進補很適合吃點麻油雞飯暖暖身子, 因為家裡有小孩,所以特地做了無酒版的麻油雞飯~ -------------- FB:姐姐與... 食材:乾香菇、無骨雞腿肉、醬油、白米、糖、薑片、鹽、麻油 2 一起做 912 讚 60 分
麻油雞飯 愛烘焙iHomebake 利用電子鍋煮糯米飯,有效控制米的熟成度,避免利用生米炒不熟或因炒過頭造成其他食材過老的問題,也可以減少油的攝取,美味與健康兼顧的冬... 食材:長糯米、雞腿、麻油、生薑、米酒、枸杞、鹽巴、鴻禧菇 76 讚 90 分
麻油雞飯 april's極簡餐桌 溼冷的天最需要麻油與米酒的療癒, 用糯米搭配傳統麻油雞食材, 煮成的麻油雞油飯, 既暖心又暖胃! 食材:糯米、去骨雞腿、香菇、蘑菇、薑、紅蔥頭、米酒、香油、麻油、糖、鹽 1 一起做 1,883 讚