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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
升級版南瓜吐司
蘇菲的彩色城堡使用美味的特級南瓜，再添加各項天然食材，所完成的南瓜吐司，不僅香氣四溢，內地組織更是綿密、細緻、柔軟到讓人停不了口呢！ 歡迎大家...
食材：南瓜泥、高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、牛奶、蜂蜜、全蛋、水、無鹽奶油、12兩吐司模
麵粉水
5,111 道食譜進階搜尋：
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五柳鱸魚
Emma除夕圍爐代表團圓.圓滿的意義,而桌上的年菜更是過年的特色之一.「魚」與「餘」同音,所以「年年有魚」表示年年都有剩錢財,而年夜飯不能...
食材：驢魚、蒜頭、米酒、洋蔥、蔥、低筋麵粉、紅甜椒、薑、玉米粉、太白粉、黃甜椒、水、黑木耳、沙拉筍、紅辣椒、烏醋、熊貓鮮味蠔油、二砂糖、香菜、香油
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鹹土司
野犬自從做了鹹可頌後就喜歡上那種鹹鹹又奶香濃郁的風味，覺得似乎可以用鹹可頌的基礎來開發其他的作品，今天先做土司試試。 野犬的春夢： h...
食材：高筋麵粉、速發乾燥酵母、中種麵糰、水、有鹽奶油、冰牛奶、糖、麥芽精、鹽、無鹽奶油
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無蛋巧克力餅乾（脆 · 偏甜）
Haidi Wong（自用食譜紀錄，比較簡陋） 繼第一次的巧克力餅乾 從白老鼠們那收到的意見：不夠甜，有點軟 所以改了配方 Try 1 - 結論：甜了...
食材：無鹽奶油、有鹽奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、可可粉、糖粉、水
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芹菜葉🍃天婦羅
沛緹日本主婦精神～物盡其用 每次包完芹菜水餃就有好多葉子～ 做成天婦羅意外好吃😋⋯
食材：A)蛋黃、A)水、A)低筋麵粉、A)鹽、B）芹菜葉、C)炸油
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中種法麵包
sharry改用中種法做麵包 做了漢堡包跟蒜味奶油乳酪麵包 多了一次發酵 烤出來的麵包很軟,很好吃餒
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、雞蛋、細白砂糖、無鹽奶油、鹽
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『Buuz』包包吉祥 - 蒙古傳統年菜
蒙古媳婦-蒙古家常/戀家台灣味蒙古農曆年，稱『白月節』。最具代表的『唯一』年菜就是『羊肉包子』。 步驟.食材非常的簡單，但非常有年味。過年前的一個月，全家...
食材：中筋麵粉、熱水（約80度）、羊肉、鹽、洋蔥、電鍋或蒸籠、蒜頭、桿麵棍、鐵鍋、胡椒粉、水
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自製黑胡椒醬
陳美婷因為準備學生的中式料理，總要有一道怎麼炒都不會失敗的萬能菜色「黑胡椒洋蔥肉絲」，但是市售的黑胡椒醬，小小一罐就要五六十塊，成本太高...
食材：無水奶油/奶油、洋蔥、豆薯、粗粒黑胡椒、義大利香料、醬油、素蠔油/醬油膏、烹大師（提鮮）、麵粉水
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蛋餅皮
玩麵粉的日子超簡單，只需混合好材料、煎熟就行了，不需任何技巧，廚藝新手也能輕鬆做早餐。
食材：中筋麵粉、鹽、水、蔥花
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酵母黑糖發糕
小肥茶の上手料理口感Q彈、帶有米的黏性。 ［完整版］ https://jillya3622.pixnet.net/blog/post/34653...
食材：蜂蜜、黑糖、蓬來米粉、溫水、低筋麵粉、水、酵母粉（新鮮酵母約5g)
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親子手作：萬聖節起司南瓜包
Shelly Lai過了中秋緊接著就是一年一度的萬聖節，利用南瓜和起司做出南瓜造型的饅頭，提前感受萬聖節的氣氛
食材：南瓜、中筋麵粉、糖、酵母粉、水、綠茶粉、芝麻粉、起司
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親子手作:口袋麵包
Shelly Lai不用揉，不用顧爐火，也不用油 ，只要簡單的材料，就可以做出小叮噹的口袋麵包
食材：高筋麵粉、水、番茄義大利麵醬、酵母粉、蜂蜜
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酥炸百頁
小套房｜小廚師愜意的午後，在冷凍庫挖到以冰藏許久的百頁豆腐，決定今天晚上就來挑戰炸豆腐，看到膨脹起的豆腐，好療癒唷~~
食材：百頁豆腐、麵粉、蒜末、番茄醬、辣椒醬、水、清醬油、烏醋、番薯粉+水
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簡單蔥油餅
Mia Wang記憶中的味道
食材：麵粉、牛奶或水、蛋、蔥、鹽
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奶油蛋糕（磅蛋糕）
瑞昇文化料理筆記能做出充分感受到奶油芳醇香氣的蛋糕食譜。 多虧有杏仁粉，才能呈現出溼潤口感。 為了能讓各位感受到製作糕點中，進行「乳化」這個重要步...
食材：發酵奶油、微粒子精製白糖、全蛋、水、杏仁粉、檸檬汁、低筋麵粉（特寶笠）、檸檬糖水（參照下方）
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春色戚風
瑞昇文化料理筆記以女兒節的菱餅為靈感所想出的戚風蛋糕。不使用食用色素，綠色使用艾草，粉紅 色則是使用草莓來染色。這兩種顏色再加上原味總共三色。當我...
食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、玉米澱粉、水、低筋麵粉、植物油、乾燥艾草、鮮奶油、草莓糊、草莓（ 裝飾用）
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湯種火腿蔥花吐司
來自荷蘭的Jenny小廚房蔥花的香氣加上火腿的煙燻味道，軟綿的鹹吐司是早餐和點心的好選擇喔！ 自己做喜歡的吐司好簡單～ *此配方為450克吐司膜
食材：水、高筋麵粉、白砂糖、蔥花、鹽、火腿、酵母、鹽、胡椒、奶粉、起司絲（可無）、全蛋液、鮮奶油、牛奶、奶油
