麵包鬆餅

基礎司康變化版

司康➕紅茶 美味英式下午茶時間 掌握幾個重點、不需花很多時間 就能烤出外酥香內濕潤的口感 一次學會多種口味 原味,桔丁 蔓越莓 巧...

食材：中筋麵粉、高筋麵粉、蔓越莓、泡打粉、培根、鹽巴、桔丁、無鹽奶油、可可豆、全蛋液、深黑可可粉、牛奶

蔓越莓司康～我愛氣炸鍋系列

司康是傳統的英式下午茶點心，俗稱Quick Bread快速麵包，外酥內鬆軟，散發奶油香味的司康加上酸酸的蔓越莓，熱熱的吃，配上一杯...

食材：低筋麵粉、發酵奶油、糖、鹽、無鋁泡打粉、牛奶、雞蛋、蔓越莓乾

米蛋白創意料理｜紅茶司康

源自大米的米蛋白，不僅低過敏、蛋白質及胺基酸含量也相當豐富。 拿來加入日常飲食中，可以補足身體所需的蛋白質，也符合人體每日的支鏈胺...

食材：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、茶葉(紅茶包)、米蛋白

用鬆餅粉作簡單又快速的司康

這司康非常蓬鬆， 用鬆餅粉製作非常簡單和快速 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=Yzd...

食材：鬆餅粉、原味優格、無鹽奶油、葡萄乾

超簡單英式司康作法 司康食譜 比司吉

*一分鐘影音食譜： 保證比外面的好吃！不用添加鮮奶油 也能有豐富的奶香 外層香脆 內層鬆軟 配上奶油或是任何你愛的果醬（推薦冰過...

食材：中筋麵粉、砂糖、泡打粉、小蘇打粉、鹽巴、無鹽奶油、白脱牛奶

英式鬆餅 原味司康 Scones

食材：低筋麵粉、泡打粉、鹽巴、無鹽奶油、無糖優格、雞蛋

橙香優格司康

加入橙丁及橙蜜的司康，有著淡淡的橙香。酥鬆的司康抹些果醬，可以當早餐，也可以是午茶，一顆就有飽足感。

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽、無鹽奶油、雞蛋、原味優格、橙醬汁、糖漬橙皮

簡單清香的百香果司康

“Less is more”簡單的食材、不簡單的品質 加入一顆百香果魔法，為口感乾巴巴、氣味只有麵粉香的司康增添夏日氣息吧！ （...

食材：低筋麵粉、泡打粉、奶油、砂糖、百香果、牛奶

英式鬆餅(司康)

利用優格增加司康的柔軟的，吃起來的口感較濕潤，可以依喜好添加鮪魚沙拉或者冰淇淋。 更多：https://www.facebook....

食材：低筋麵粉、泡打粉、鹽、白糖、無鹽奶油、優格、雞蛋

香濃蔓越莓司康

我很喜歡司康，幾乎零失敗的司康，用雙手做或食物處理機都可以，這次分享的是機器版，比手作快速很多，麵團不用一分鐘就好了!! 話說今...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、細砂糖、起司粉、冰無鹽奶油、冰雞蛋、冰鮮奶油、蔓越莓果乾

杏仁巧克力司康

適合下午茶的英式小鬆餅 心血來潮就動手做一波 幾乎零失敗又好吃❤️ 超適合新手建立自信的甜點☺️ (註：份量約直徑4公分x28個)

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鮮奶、全蛋、砂糖、巧克力豆、杏仁角、鹽巴

炸高麗菜鬆餅麵包

宵夜，利用九州七穀原味鬆餅粉，來做簡單麵包，內包吃飯剩下高麗菜。發覺吃起比麵包還鬆軟麵包，方法簡單多了，又好吃酥酥的鹹麵包。

食材：雞蛋、九州七穀原味鬆餅、義美鮮奶、高筋麵粉、麵包粉、蛋炒高麗菜、沙拉油

英式鬆糕 司康scone

只要簡單幾樣材料，跟簡單幾個步驟就能烤出英式下午茶裡不可或缺英式點心 又鬆又香 快來試試吧🧡

食材：中筋麵粉、冰無鹽奶油、三溫糖、泡打粉、冰鮮奶、雞蛋、葡萄乾

蔓越莓司康

食材：中筋麵粉、冷藏的冰奶油、冰牛奶、上白糖、冷藏的雞蛋、泡打粉、蔓越莓乾

鮮奶油巧克力司康

想要吃司康但厚重的奶油量總是讓我卻步，自從使用鮮奶油取代奶油後，除了降低了些熱量外，口感更加輕盈，配上一杯紅茶就能在家享受美味的下...

食材：低筋麵粉、全麥麵粉、無糖可可粉、巧克力豆、糖、無鋁泡打粉、鮮奶油、鹽

鮮奶葡萄乾司康

食材：低筋麵粉、糖粉、鹽、鮮奶、奶油、雞蛋、葡萄乾

(寶寶點心)葡萄乾果醬司康 無泡打粉更健

司康可以號稱懶人點心了吧？ 一般外面大多都使用泡打粉改用酵母慢慢發酵更健康 出爐後外層像餅乾一樣酥脆 內部跟麵包一樣柔軟 零廚藝也...

食材：冷凍奶油、低筋麵粉、鮮奶、酵母、葡萄乾、米森有機蘋果厚果醬