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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鷹嘴豆和藜麥是沒有味道的食材,因此透過香料調味、加熱吃進食材裡,能使香料的風味被完整呈現,味道較重的菇類用蔥風味油蓋掉菇味,提出食...
食材:鷹嘴豆、杏鮑菇、乾香菇、牛肝菌菇、三色藜麥、麵包粉、牛番茄、洋蔥、生菜、小磨坊蔥風味油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊羅勒葉、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊黑胡椒粉、小磨坊香蒜粒、醬油
甜甜香香的奶油麵包大小通吃,加入麥麩麵粉增加口感跟好纖維;小技巧改變麵包形狀讓成品看起來更厲害
食材:無鹽奶油、細砂糖、高筋麵粉、麥麩麵粉、即發酵母、鹽巴、奶粉、鮮奶/冰水、雞蛋
食材:藜麥+香米、雞胸肉、雞蛋、杏鮑菇、胡麻醬、優酪乳、青江菜
老娘常常做麵包,因為想給迫某人吃早餐,外面的空氣包中伏率又越來越高。 但因為方便,常常也只是做吐司,剛巧娘親給了一包火腿,放著放著...
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、麵粉(湯種用)、水(湯種用)、液狀材料(雞蛋+湯種+水)、糖、酵母、鹽、橄欖油、青蔥、火腿、雞蛋(青蔥用)、鹽(青蔥用)
層層疊的玻璃罐料理,方便又環保;用食物堆疊出來的美麗,總是很能夠療癒人心,特別是在悶熱難耐的酷暑下,從保冷袋中取出冰涼的玻璃罐,視...
食材:西瓜、哈蜜瓜、鳳梨、蒸熟的三色藜麥、蒸熟的鷹嘴豆、煮熟的義大利直麵、義大利肉醬、檸檬汁
Quinoa/奎奴亞藜/藜麥:有古老歷史的,來自南美洲安地斯山。 與玉米和土豆一起是當時印加文明的三主食之一。 它比其他五穀包...
食材:白藜麥、柳橙、番茄、沙拉菜、橄欖油、白醋、蜜糖、胡椒、鹽、檸檬、柳橙汁
低糖的『蛋黃奶香葡萄麵包』 使用「統一麥典實作工坊麵粉」, 純粹小麥,麵包體依然鬆軟 滿分的麵粉製作出滿分的麵包 濃郁奶香;好吃極...
食材:統一麥典實作工坊麵粉、細砂糖、蛋黃奶香醬、鹽、葡萄乾、蛋黃、水、表面裝飾:安佳乳酪粉、無鹽奶油、燕子牌即發乾酵母、糖、奶粉
七夕情人節快到了, 為你的阿那達準備一道好看又好吃的蝦料理吧!!
食材:藜麥、生白蝦、玉米粒、速溶咖哩、檸檬片、香菜、爆香用蒜片、松子、牙籤、鹽、胡椒
配合夏日炎熱的天氣,將果汁融入麵包裡~除了清爽健康之外,還加了果乾在麵包裡,更多了份果香,作為早餐或點心,外出郊遊野餐都相當合適!...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、乳酪丁(耐烤)1cm、鹽、全蛋液、奶粉、速發酵母、無鹽奶油、新鮮柳橙汁、雞蛋、煉乳、芒果乾(過水或泡酒瀝乾)
做成單人份的圓型大小,抹上香蒜油鹹香滋味一級棒~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、砂糖、鹽巴、酵母粉、橄欖油、牛奶、蒜頭片蒜碎、起司粉、乾燥巴西里、黑胡椒、蔥花
收到囉愛料理的活動獎品,一到假日立馬將假日廚房開張,其實之前一直想購買紅藜麥來煮看看,但是始終都沒買~ 免錢加上是參選的獎品,使用...
食材:白米、紅藜麥、日式香鬆(可略)、昆布高湯(可略)、水、沙拉油
先把米和黎麥蒸熟備用,將洋蔥香菇吻仔魚爆香,加入高湯…玉米醬,黎麥飯下去拌煮,最後加入鮮奶油,義式香料拌勻,就完成了!煮一鍋老人小...
食材:飯、黎麥、洋蔥、香菇、玉米醬、鮮奶油、吻仔魚
記得看過影片拍攝有些市售雞塊製作內容,大概是將雞肉有的沒的部位混合變成雞塊,看了讓人擔憂,偏偏孩子們又愛吃,希望他們吃到是安全無虞...
食材:去骨雞腿、優格、咖哩粉、全麥麵粉、胡椒粉、愛之味沾光香醋醬、鹽、糖、檸檬、蛋
【福壽喜瑞爾果麥】- 【與你分享的快樂 好友如同一扇窗 能讓視野不同】炎熱的夏天,來點無負擔的輕食料理吧!有著獨家萃取33%研製如...
食材:澎湖野生丁香魚,蔓美心、蔓越莓果麥、紫高麗絲、黑蒜頭、小蕃茄、小黃瓜,柚香醬
食材:隔夜飯(香米+藜麥)、橄欖油、鮮奶或優酪乳、雞蛋
有鑑於玄米油乃以糙米最有營養價值的胚芽及種米糠為原料的健康食用油。且玄米油含植物固醇,可幫助調降膽固醇,具心血管保護效果,故此次麥...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、水、玄米油、食鹽、酵母粉、砂糖、蔓越莓
花生常常被認為脂肪含量過高而被不少人,尤其是怕胖、想減肥的人所排斥。但其實花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素及礦物質,且其蛋白質含量...
食材:低筋麵粉、全麥麵粉、泡打粉、無鹽奶油、花生醬、牛奶、細砂糖
藜麥豆腐排的創意是取自於漢堡排,低油低脂的豆腐排,富含加拿大有機藜麥的纖維質以及蛋白質,融合了有嚼勁的有機香滷豆干、九層塔及香菇末...
食材:壓碎有機香滷豆干、煮熟有機黑藜麥、鹽、紅蘿蔔泥、糖、九層塔末、白胡椒粉、香菇末、蕃薯粉、蛋汁、麵包粉、亞麻耔油