咖哩藜麥心心蝦
七夕情人節快到了, 為你的阿那達準備一道好看又好吃的蝦料理吧!!
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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白蝦 去頭、殼留下尾部，背部剖半，尾端保留，用剪刀稍加修剪，稍微用鹽醃過。 熱油， 爆香蒜片，白蝦炒至好看的金黃色盛起備用。
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一杯藜麥對上兩杯水的比例 ， 煮10分鐘，小火煮到白色的小芽露出後再煮2分鐘即有QQ的口感。
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速溶咖哩放入微温油中炒香，依序放入松子、藜麥、玉米粒、 白蝦，炒熟即可盛起 用牙籤將白蝦串成心型♡♡♡♡♡♡ 選個有 紀念意義的盤子，擺盤，上菜囉～
小撇步
玉米粒也可以用鳳梨取代, 酸酸甜甜也很好吃喲~
