鹽豬肉

［懶人包］少油少鹽健康馬鈴薯燉豬肉湯♥︎

少油少鹽健康馬鈴薯燉豬肉湯♥︎ 外食吃膩了嗎？第一次料理也輕鬆上手的燉湯喔！！偶爾來點清爽不油膩的燉湯暖暖胃，也暖暖心喔！ 我的開...

食材：豬軟骨肉、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、香油、玉米筍、洋蔥、秀珍菇、薑片

たまごのだいどころ

食材：長糯米、乾香菇、紅蔥頭、豬肉絲、櫻花蝦、醬油、糖、醬油膏、黑麻油、鹽 味精、香菜

香菇肉粥🍲

有時候會有剩飯，用來做簡單的粥品，也是不錯的選擇。

食材：白飯、香菇、豬肉絲、高麗菜、水量（含香菇水）、白胡椒粉、貢丸/魚丸、蒜頭酥、塩（塩罐小紅匙）、味素（布丁匙）

生酮版酪梨起司漢堡排帕尼尼三明治

這道料理不用解釋了，生酮飲食者是絕對不可能碰的。 所以現在把它神複製成生酮版，讓大家重拾對帕尼尼三明治感動。 你不是生酮飲食者...

食材：椰子細粉、洋車前子粉、漢堡排（豬肉或牛肉）、鹽、起司片、無鋁泡打粉、酪梨半顆切片、椰奶、胡椒、熱水、海鹽、匈牙利紅甜椒粉

韓式親子紫菜包飯-【好菇道親子食光】

輕鬆簡易的料理.和孩子一起完成會讓孩子很有成就感,夏日吃壽司好玩又開胃唷^^ 這道料理一次做多還可當成常備菜, 亦或是便當入菜喔^...

食材：鴻喜菇、雪白菇、芝麻油、豬肉、鹽、梨(或蘋果)、青蔥、水、蒜末、醬油、砂糖、白胡椒、洋蔥

【影片】魚香茄子【老娘的草根飯堂】

我很喜歡吃茄子，但每每一煮茄子就變色 其實在煮前浸鹽水和把皮煎一煎就可以不變色了 當然會花多一點時間，但其實煎一煎很快， 我想香口...

食材：碎豬肉、茄子、鹽鞠 （可用鹽 1小匙代替）、鹽（鹽水浸茄子用）、醬油、豆瓣醬、料酒、烏醋、蒜蓉、糖、胡椒粉、紅油、麻油、花椒粉

猴頭菇淮山湯《營養師的日日好湯》養顏補氣

心情不好時，與其躲在房裡自怨自艾，不如在廚房好好料理一下混沌的生活。猴頭菇、淮山藥，再搭配些自己喜歡的配菜，也倒入平日的委屈和壓力...

食材：乾猴頭菇、淮山藥、紅棗、豬肉、枸杞、薑、鹽

手工【打滷魚麵】🦈🦐🥒🐷

每天下班回家後，經崩的時間就只能煮一樣當晚餐，所以我都想破腦袋，一樣東西要什麼都有，才能給女鵝吃得飽吃的營養。 雖然都只有一樣，...

食材：鯛魚片、豬肉片、金針、黑木耳、小黃瓜、蛤蜊、蝦、蛋白、蛋黃、鹽、醬油、米酒、太白粉

【影片】方魚肉碎蠔仔粥【老娘的草根飯堂】

以方魚乾做湯底，加入蚵仔，米飯 無油少鹽，每一口也是純純的方魚香味 超好吃的！冬天吃一大碗，肚子暖暖飽飽的也不會胖！ 影片：htt...

食材：蠔仔(蚵仔)、方魚(大地魚)、鹽、豬肉碎、糖、冬菇、胡椒粉、冬菜、醬油、米 （煮成飯）、水、芫茜、唐芹、生粉

港式點心-蝦餃 (無豬油或肥豬肉版)

去茶樓飲茶怎少得了蝦餃呢？晶瑩剔透的皮、新鮮爽脆的蝦仁，一盅兩件真滿足。在家也可以做哦😄為了避免太油膩，此食譜做了一些改動，把豬油...

食材：澄粉、木薯粉、蝦、沸水、豬肉、植物油、沙葛、蔥、薑、鹽、豉油、胡椒粉、香油、粟粉

【港式美味】自製五香肉丁

香港人很喜歡吃五香肉丁，在茶餐廳最喜歡吃五香肉丁米粉。當然吃罐頭就是不健康，所以就自己在家做囉～ 做法超簡單，肉質嫰滑，味道香濃，...

食材：去皮五花豬肉、青蔥、五香粉、薑、醬油、糖、鹽、油、辣椒油

棺材板

台南著名小吃 – 棺材板, 自己動手做, 金黃酥脆的外層吐司包裹著滿滿的餡料，整個吐司呈現爆漿, 內有煉乳配上海鮮料更是絕配，吃了...

食材：厚片吐司、豬肉丁、鹽、蝦仁、味精、透抽、白胡椒粉、奶油、奶水、韭菜末

彩椒炒肉絲

食材：青椒、水果彩椒、豬肉絲、蒜頭、鹽、水

炒餅

這是道快速的懶人料理，一道就有碳水化合物，蔬菜纖維，蛋白質，吃完要洗的鍋具也少😂 蔬菜也可隨喜好調整，所以，我平日都會放...

食材：高麗菜、黑木耳絲、醬油、豆芽菜、鹽、雞胸肉絲或豬肉絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、糖、蔥油餅、水、青蔥

快炒肉絲蟲草花～（北蟲草＋孢子頭）

讓人聽了覺得噁心的名字，卻有著讓人非常驚訝的口感和香氣⋯⋯其實它只是一種菌菇類。 誠心的推薦給大家，真的不能錯過這樣食材，不管是煮...

食材：蟲草花（乾）、孢子頭（蟲草花的頭）、洋蔥、豬肉絲、生腰果、葱、鹽、味素（亦可不加）、粗黑胡椒粉、炒菜油

【自製酸高麗菜】利用米粉水天然發酵

用米粉水天然發酵 無添加任何哩哩叩叩的化學物質 清爽、天然、健康、好吃 自製酸高麗菜,可清炒.或製成火鍋湯底皆適合 當或鍋湯底時,...

食材：高麗菜、蓬萊米粉、自製酸高麗菜、鹽、梅花豬肉、糖、大蒜、辣椒、調味料:糖

蜂蜜肉桂豬角

鹹甜鹹甜的滋味真的會讓人忍不住多吃幾塊，加了肉桂粉除了可以去油解膩還能讓味道更有層次 萬惡宵夜就是它了!

食材：豬肉、洋蔥、蒜頭、蜂蜜、肉桂粉、鹽、糖、醬油、味霖