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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我之前試過很多種的配方和方法, 這次是依據"李梅仙老師-蔥油餅"的操作手法, 加上自己的配方所做出的餅. 外脆內Q, 一口咬下,蔥...
食材:中筋麵粉、熱水、冷水、蔬菜油、鹽、無鋁泡打粉 (也可不加)、青蔥 (依個人喜好)
大白菜一顆真的很大,要一次煮完真的很不容易,所以第二種白菜食譜來了! 白菜夾著豬肉蔬菜餡,一層層的疊起蒸熟,看似費工但是其實也並...
食材:大白菜葉、豬肉、香油、蔥、鹽、太白粉、蝦米、米酒、紅蘿蔔碎末、白胡椒粉、薑末、糖、荸薺(可不加)、乾香菇
融合了椒鹽香氣的蒜與薑,鹹香不辛辣,搭配杏鮑菇水嫩的口感非常好吃。
食材:杏鮑菇、蒜末、薑末、辣椒丁(辣椒段)、胡椒粉、鹽、米酒(可不加)
沒有日式方平鍋還是能做的玉子燒💕
食材:雞蛋🥚、鹽、黑胡椒、牛奶(可不加)、起士片、橄欖油
啖啖香口朱古力
食材:低筋麵粉、牛油、白砂糖、蔗糖、雞蛋、朱古力粒(巧克力)入焗爐用、無糖可可粉、雲呢拿油(可不加)、梳打粉、鹽
簡單清爽,繽紛美味 煮好整鍋端上桌 --- 因海外生活開始料理烘焙之路 心得筆記不定期更新於FB專頁,歡迎交流~ http...
食材:鱈魚、蛤蜊、鹽、小番茄、白酒、洋蔥、大蒜、馬鈴薯、香菜/九層塔 (可不加)、檸檬、奶油 (可不加)
奇怪的形狀,脆脆的口感,很適合夏天喲!龍鬚菜的果實。
食材:佛手瓜、絞肉末、醬油、蒜(可不加)、鹽、胡椒粉
南瓜除了做燉飯,最方便的就是煮成濃湯,既營養易飽足又非常容易料理,只要會操作電鍋、果汁機,就能輕鬆完成哦~
食材:南瓜、馬鈴薯(中型)、鹽、黑胡椒、牛奶(可不加)
雖然我做的麵包外型是搞笑路線哈哈哈😂 因為男友的媽媽吃素,不能吃含蛋麵包🥖 所以製作了~ 不加蛋也能吃起來軟軟的麵包💜💜💜 圖片是...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、鹽、蜂蜜、細砂糖、無鹽奶油、酵母粉、泡打粉、裝飾糖粉(可不加)、無糖可可粉
曬乾後的柿餅與鮮雞燉煮成風味清甜"柿雞湯",是秋季一道可口又能潤肺理氣的補品。 柿子:味性甘寒有清虛火.潤腸開胃.滋補肺功能…....
食材:柿餅、大雞腿(切塊)、薑片.蒜粒、紅棗、枸杞、蔥(可不加)、菇類(鴻喜菇)、米酒、鹽(調味)
家中老爺是個肉丸控,我準備了俗稱 (只有我稱) 西方獅子頭的義大利肉丸,不過為了求快艾瑪用了Prego義大利麵醬來做,酸甜可口又彈...
食材:牛肉絞肉、豬肉絞肉、Prego義大利麵醬低鈉配方、米酒(or紅酒)、洋蔥 絞碎、迷迭香、蛋、帕瑪森起司、洋蔥(絞碎)、牛奶、麵包粉、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、無鹽奶油融化、迷迭香(可加可不加)
黑胡椒粒或黑胡椒醬取其一也可以,但我個人不喜歡太鹹,所以我用了黑胡椒醬跟部份黑胡椒粒,這樣純黑胡椒的味道會比較香
食材:豬肉絲、青椒、黑胡椒粒、青蔥、黑胡椒醬(可不加)、太白粉、鹽、醬油(可省略)、水、米酒
一道濃湯輕鬆上菜 濃濃的奶香溫順的口感 低熱量且豐富的營養價值
食材:馬鈴薯、洋蔥、牛奶、胡椒、鹽、奶油(提味,可不加)
原用咖啡粉製,但有些人不能食用咖啡因的食物,所以都改巧克力粉製作,適合小孩子吃哦~ 有問題可以詢問哦~
食材:無鹽奶油、巧克力粉、鮮奶、低筋麵粉、糖粉(巧克力含糖可不加)
可愛的香菇飛碟 營養又美味😋
食材:雞里肌或雞胸肉、洋蔥、蔥、香菇、米酒、胡椒、鹽、蛋白(可不加)
熱熱的天,來個鹹香微辣的炒蝦,配上一杯冰啤酒,絕對讓人瞬間舒暢😁
食材:大白蝦、蒜頭、蔥、洋蔥、大辣椒、鹽漬檸檬(可不加)、鹽、米酒
有著杏仁味和伯爵茶味的瑪德蓮 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Ph...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、伯爵茶葉、杏仁醬(無可不加)、無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、全蛋、蛋黃、無鋁泡打粉、鹽、蘭姆酒
波隆那肉醬源自於義大利, 是一道義大利家家戶戶必做的家常料理, 隨著各個家庭的口味、習慣而有所變化。 這道料理展現了義大利人對於吃...
食材:牛絞肉、洋蔥、蒜頭(可依個人口味增減)、辣椒、續隨子(有可加沒有則可以略過)、蘑菇、肉桂葉、番茄糊罐頭、橄欖油、紅酒、高湯塊、鹽、黑胡椒、奧勒岡(可加可不加)、帕瑪森乳酪