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融合了椒鹽香氣的蒜與薑,鹹香不辛辣,搭配杏鮑菇水嫩的口感非常好吃。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
杏鮑菇
一盒
蒜末
適量
薑末
適量
辣椒丁(辣椒段)
適量
胡椒粉
適量
適量
米酒(可不加)
適量
  • 1
    杏鮑菇以滾刀或切段備用。
  • 2
    蒜頭、薑、辣椒切成末備用。
  • 3
    鍋內放ㄧ點油將杏鮑菇煎軟後,加入蒜末、薑末、辣椒末(辣椒段),在放入適量的鹽巴、胡椒、稍微拌炒後,依個人喜好,滴幾滴米酒(可不加)就完成這道簡單優雅好下飯的椒鹽蒜香杏鮑菇了。
2017/09/09 發表 3,801 瀏覽
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