椒鹽蒜香杏鮑菇
收藏 102
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
融合了椒鹽香氣的蒜與薑，鹹香不辛辣，搭配杏鮑菇水嫩的口感非常好吃。
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
杏鮑菇
一盒
蒜末
適量
薑末
適量
辣椒丁（辣椒段）
適量
胡椒粉
適量
鹽
適量
米酒（可不加）
適量
-
1杏鮑菇以滾刀或切段備用。 -
2蒜頭、薑、辣椒切成末備用。
-
3鍋內放ㄧ點油將杏鮑菇煎軟後，加入蒜末、薑末、辣椒末（辣椒段），在放入適量的鹽巴、胡椒、稍微拌炒後，依個人喜好，滴幾滴米酒（可不加）就完成這道簡單優雅好下飯的椒鹽蒜香杏鮑菇了。
